Köksapparater och redskap: salladskål, skärbräda, kniv.
Ingredienserna
| Hård ost | 100 g |
| Rökt kyckling | 200 g |
| majonnäs | 2 msk. l. |
| Körsbärstomater | 4 st |
| Torra kryddor | 1-2 nypa |
| persilja | 0,5 balk |
- När du väljer produkter, var uppmärksam på deras kvalitet, färskhet. Det är bättre att använda tomater som odlas hemma. De är fyllda med vitaminer, inte cancerframkallande.
- Det är bättre att välja majonnäs färskt med en kort hållbarhet från en märkesvarutillverkare. Denna produkt innehåller mindre konserveringsmedel och färgämnen. Om det är möjligt, gör hemgjord majonnäs för att öka användbarheten av en läcker sallad.
- Från greener kan du inte bara använda persilja. Du kan lägga till eller ersätta persilja med dill, grön lök.
- Från kryddor är svart slipad peppar lämplig, lite salt. Du kan också lägga till en blandning av olika paprika.
Steg matlagning
- För att göra en sallad kan du använda rökt kycklingbröst eller rökt skinka. Ta bort huden från den, skär i kuber ca 1 cm. Skicka till salladskålen.
- Tärka hård ost med samma kuber. Klar sallad ser harmonisk ut om alla ingredienser krossas i ungefär samma storlek. Valet av ost är ditt, jag använde ryska. Det är bättre att ta färsk ost av hög kvalitet med lågt fettinnehåll, om du följer figuren, än en ostprodukt som inte ger någon fördel för kroppen. Skivad i en salladskål till köttet.
- Tvätta körsbärstomaterna under rinnande vatten, doppa överskottet vatten, skär i hälften, ta bort vätskekärnan.
- Skär i skivor och skicka till salladskålen. Om det inte finns några körsbärstomater kan du använda vanliga sådana och skär dem i ungefär samma skivor som kött och ost.
- Lägg majonnäs till ingredienserna i salladskålen, bland försiktigt. För salladdressing kan du använda en produkt med hög andel fettinnehåll. Om du följer din diet, använd mager. Du kan göra majonnäs hemma.
- För att ge skålen lite skarphet, kan du lägga till 1-2 nypor mald peppar, havssalt. Gör detta som du vill, beroende på dina önskemål.
- Tvätta ett halvt gäng persilja under kranen med kallt vatten, finhacka på brädet, strö salladen ovanpå. Om du vill kan du lägga till alla andra greener du väljer. Täck, kyl i 1 timme för att blötlägga.
Vet du det Servera i portionerade salladskålar eller i en vanlig skål. Täck fatet med salladsblad, lägg ut en godbit, garnera med små körsbärstomater ovanpå. Du kan använda en tematisk version av dekorationen, som kommer att bli en symbol för den kommande semestern.
video
I den här videon kan du se processen med att förbereda en sallad med rökt kyckling, körsbärstomater, hård ost med majonnäs. Du kommer att se vilken storlek ungefär hacka ingredienserna, vad som händer efter full kokning.
Du träffade idag ett recept för att tillverka kött sallad. Det förbereds mycket snabbt, det kan serveras på festbordet, det kommer att vara bra för vardagligt bruk. Dela om du var tvungen att laga en sådan maträtt, vilka tillagningsmöjligheter som användes, vi kommer att vara intresserade av att veta din åsikt.
Andra kyckling sallad recept
Sallad herrdrömmar
Caprice sallad för damer
Vattenmelon skivasallad
Svamp och kycklingsallad
Rökt kycklingsallad
Caprice sallad för damer
Vattenmelon skivasallad
Svamp och kycklingsallad
Rökt kycklingsallad
Bon aptit!
Hämtar ...