Kryddig sallad med rökt kyckling och majs är det bästa alternativet för en plötslig fest

Köksapparater och redskap: köksvåg och andra måttillbehör, en vass kniv, skärbräda, djup skål, matsked, salladskål.

Ingredienserna

Steg matlagning

1. Vi mäter ungefär 400 g rökt kycklinglår, tar sedan bort huden från dem och separerar försiktigt köttet från benet. Istället för lår tillåts rökt kycklingfilé, men salladets smak förändras något.
   
2. Kycklingkött skärs i små kuber av godtycklig form.
   
3. Vi skickar den hackade kycklingen i en rymlig skål där vi förbereder salladen.
   
4. Vi lägger 250-300 g koreanska morötter där. Det kan vara antingen akut eller inte - det beror på dina personliga preferenser.
   
5. Öppna en burk konserverad majs och töm försiktigt vätskan. Skicka majs i en skål till resten av ingredienserna.
   
6. Alla komponenter blandas lite, salt sedan och tillsätt malet krydda, med fokus på din egen smak.
   
7. Vi sprider de sista 70-100 g majonnäs och blandar sedan försiktigt ingredienserna.
   
8. Sätt salladen åt sidan och låt den bryggas i 10 minuter så att komponenterna är något mättade med majonnäs.
   
9. Vi överför den färdiga maträtten till en salladskål och erbjuder våra gäster att smaka på den. Om så önskas kan salladen dekoreras med granatäpplefrön, lägga ut ett vackert mönster på ytan eller strö med hackade färska örter persilja och dill.
   

Video recept

Den presenterade videon visar steg-för-steg-processen att förbereda en rejäl och läcker sallad med rökt kyckling och majs. I den här videon kommer en erfaren kock på två sätt att lära dig hur du snabbt, utan mycket ansträngning, kan skapa en enkel maträtt som tillfredsställer smaken på gäster som plötsligt anländer.

Som du kan se själv är det absolut inget komplicerat att förbereda denna sallad. Tillverkningen sker inom kraften för alla som vill skämma bort sig själva och nära och kära med något nytt och välsmakande. Denna sallad passar perfekt i både den festliga och avslappnade menyn. Efter att ha tillbringat bara några minuter i köket, kommer du att skapa en utsökt godbit som kommer att vinna hjärtat i även den mest krävande försmakaren.

Andra kyckling sallad recept