Köksapparater och redskap: djup skål, flera medelstora tankar, skärbräda, kniv, matsked.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| Konserverade bönor | 800 g |
| tomat | 1 st |
| gurka | 1 st |
| Röd paprika | 1 st |
| Paprika | 1 st |
| lök | 1 st |
| Vinäger | 4-5 Art. l. |
| Olivolja | 2-3 msk. l. |
| Malt svartpeppar | att smaka |
| salt | att smaka |
Steg matlagning
- Skala en stor lök från skalet och skär den i tunna remsor (kvartringar).
- Tvätta 1 medelgrön paprika. Vi tar bort frön och överskott av vener från det. Skär den i medelstora remsor som är 4-5 cm långa och 3-4 mm breda. På samma sätt bearbeta röd paprika. Om den är stor räcker hälften.
- Alla ovanstående ingredienser placeras tätt i en medium platta och häll 4-5 msk. l. vinäger. Det är nödvändigt att grönsakerna är marinerade något; sedan smälter denna vinäger samman. Om så önskas kan den ersättas med citronsaft.
- Vi tvättar 1 medium tomat och 1 liten gurka. Skär dem i medelstora remsor eller kuber som du vill.
- Vi tvättar 800 g konserverade bönor, tappar marinaden. Lägg den i en djup skål. Vi lägger till hackad tomat och gurka där.
- Från löken och paprika, när de står i cirka 5 minuter, dränera vinäger och skicka dessa grönsaker till alla andra.
- Vattensallad 2-3 msk. l. oliv eller annan vegetabilisk olja för att smaka peppar. Blanda ingredienserna ordentligt, försök på närvaro av peppar - salladen ska vara med lätt pikant.
- Vi lägger den färdiga skålen på tallrikar. Vi äter måltider tillsammans med eventuella sidorätter, som en av diskarna, och även om du är på diet, som huvudrätt på grund av den stora mängden protein i bönor.
Viktigt! Salt är bättre att lägga i varje portion separat. Således kan alla lägga detta krydda till sin smak och grönsakerna i salladens huvuddel kommer inte att släppa in överskottsjuice och förbli färska längre.
Video recept
Att förbereda en sallad med bönor och grönsaker är mycket enkelt, och till och med en oerfaren kock har inga svårigheter. Men för att återigen upprepa alla nödvändiga steg i receptet och lära dig några värdefulla tips, titta på skålens videorecept.
Så här kan du enkelt och enkelt skapa en välsmakande och näringsrik mager sallad med bönor och olika grönsaker. Värdet på bönor som produkt är att de har naturliga växtproteiner och inte deponeras i människokroppen, till skillnad från djur. Så om du är på diet, fasta, städa kroppen eller bara experimentera i köket, se till att laga denna sallad och behandla den med alla dina nära och kära. Gillar du bönorätter? Vilka recept på läckra sallader känner du och är redo att dela dem med andra användare? Du kan lämna svar i kommentarerna. Tack för att du tittade, ät läckra och var frisk!
Hämtar ...