Sallad med avokado och tonfisk - läcker och utan majonnäs

Köksapparater och redskap:

• tallrik för sallad;
• en kniv;
• köksbräda;
• ring för kakan;
• gaffel;
• kapacitet för sås;
• en sked;
• köksvåg;
• vitlöksklöver;
• pan;
• en skål.

Ingredienserna

Steg matlagning

Ingrediensberedning

1. Vi kommer att förbereda alla produkter samt matlagningsutrustning. Låt oss börja med salladdressing. Vi slår med en gaffelolivolja (100 ml), citronsaft (2 - 3 msk. L.) och oregano.
   
2. Skala avokadot. Vi skär avokadot i två halvor längs fram och når med en kniv till benet. Ta en avokado från två sidor och vänd den försiktigt åt sidan. Dra dig själv. Du har två halvor av en avokado i dina händer. Med en kniv fångar vi ett ben och tar ut det enkelt. Ta en sked och dra den längs avokadoskalan. Separera skalet från massan.
   
3. Hacka avokadot grovt, lägg i en skål och kross med en gaffel i potatismos.
   
4. Slip vitlök. Du kan finhacka den med en kniv eller krossa den med vitlöksklyftor. Tillsätt vitlök till avokadot, halva det förberedda förbandet.
   
5. Blanda väl. Salt, du kan paprika.
   
6. Vi lägger en kastrull med vatten på elden, vänta tills vattnet kokar. Ta en tomat och gör två snitt tvärsifrån. Doppa tomaten i kokande vatten i en minut. Skala tomaten. Således avlägsnas skalet mycket lätt.
   
7. Skär tomaterna, ta bort frön och massa. Skär i medelstora kuber.
   
8. Öppna konserverad tonfisk. Vi tar bort oljan från den.
   

foder

1. Vi tar en platt platta och en ring för kakan.
   
2. På botten lägger vi ett grönt lager avokado.
   
3. Den andra raden är röda tomater. Litet saltad.
   
4. Den tredje raden är tonfisk. Slipa alla stora bitar med en gaffel.
   
5. Häll upp återstående hälften av oljan med citron.
   
6. Ta bort ringen. Sallad med avokado och tonfisk är klar. Du kan dekorera salladsblad och körsbärstomater på sidorna, eller så kan du lämna det så.
   

Video recept

I detta detaljerade videouppskrift ser du processen att tillverka en sallad med tonfisk och avokado.

Andra salladrecept