Sallad "Herrdrömmar": laga mat med nötkött, kyckling, fläsk, kalkon och korv

Sallad tillagas från nötkött, men andra typer av kött är tillåtna. Komplettera ost, ägg. För en förändring införs grönsaker. Ingredienserna läggs i lager, inte blandade. Klädd med majonnäs, gräddfil. ”Mäns drömmar” beskrivs i två ord: välsmakande och tillfredsställande. Du kan tillverka en sallad mycket snabbt om du kokar ingredienserna i förväg. Skålen samlas i lager.

Huvudkokningsmetod

Vad man lagar mat från:

• kokt magert nötkött - 250 g;
• eventuell hårdost - 150 g;
• kokta kycklingägg - fyra stycken;
• vinäger 9% bord - två matskedar;
• vitlök - en bit;
• socker;
• majonnäs.

Steg för steg instruktioner

1. Hacka löken fint och marinera den i vinäger och socker.
2. Demontera köttet i tunna fibrer.
3. Skala och hacka äggen mycket fint.
4. Lägg ut lager på en vacker skål: nötkött, lök, ägg. Varje lager är smurt med majonnäs.
5. Låt salladen stå i kylen och blöt i flera timmar.
6. Rasta osten med de minsta hålen innan du serverar och fyll dem med ett mellanmål ovanpå.

Ursprunglig idé

Vad man lagar mat från:

• kokt nötkött - 200 g;
• kokta kycklingägg - tre bitar;
• färsk vild vitlök (björnlök) - sju blad;
• Yalta lök - en;
• Holländsk ost - 150 g.

Steg för steg instruktioner

1. Tvätta ramar, torka. Grov tår och lägg på skålen i det första lagret.
2. Skär nötköttet i mycket små kuber och lägg på den vilda vitlök.
3. Hacka löken (som om den är rostad) och täck köttet med den.
4. Häll de rivna äggen uppifrån.
5. Varje lager är smurt med majonnäs.
6. Lägg osten skivad i remsor i det sista lagret.
7. Skicka salladen i kylen i tre till fyra timmar, eller bättre om natten.

Lägg till färger

Vad man lagar mat från:

• kokta kycklingägg - fyra stycken;
• nötkött utan filmer - 350 g;
• Koreanska morötter - 150 g;
• lök sallad - en;
• hård ost - 150 g;
• fett gräddfil (eller majonnäs).

Steg för steg instruktioner

1. Koka nötköttet och skär i tunna remsor över fibrerna.
2. Slipa ägg och ost på ett rasp för koreanska morötter.
3. Lök skuren i halva ringar.
4. Töm marinaden från koreanska morötter.
5. Salt grädde efter smak. Tillsätt svartpeppar.
6. Lägg ingredienserna i en glasskål i följande ordning: lök och gräddfil; nötkött och gräddfil; ägg; Koreanska morötter och gräddfil; osten.

Mer tillfredsställande

Vad man lagar mat från:

• kokt nötkött - 250 g;
• korvost - 250 g;
• en stor lök;
• valnötter - en handfull;
• kycklingägg - tre till fyra stycken;
• majonnäs.

Steg för steg instruktioner

1. Skär löken i tunna skivor och strö vinäger över.
2. Nötkött uppdelat i fibrer.
3. Koka äggen och skär i halva ringar.
4. Ost riven med stora hål.
5. Torka och skär muttrarna i hälften.
6. Lägg nötkött och lök på en platt tallrik. Täck med majonnäs. Lägg ägg i nästa lager och krydda med såsen igen. Lägg ost och nötter på toppen.

En annan typ av kött

Vad man lagar mat från:

• kycklingfilé - 300 g;
• grön basilika - tre grenar;
• tomater - två frukter;
• crackers - ett paket;
• lök - ett huvud;
• kokta ägg - tre bitar;
• ost - 100 g.

Steg för steg instruktioner

1. Skär kycklingen i små bitar och stek med löken.
2. Tärning ägg och tomater.
3. Riv osten.
4. Ta bort basilikablad från grenarna. Slipa och blanda med majonnäs.
5. Lägg kyckling, ägg, tomater och ost i en salladskål. Smörj skikten i tur och ordning med sås.
6. Låt låta blöta i flera timmar.
7. Strö skålen med kex före servering så att de inte har tid att blötlägga.

Favoritkombination

Vad man lagar mat från:

• kokt fläsk (utan fett) - 250 g;
• kokt potatis - två rotgrödor;
• svamp - 220 g;
• lök sallad - en bit;
• saltade gurkor - en halv burk;
• Ryskost - 100 g;
• kokta ägg - tre bitar;
• Provencesås.

Steg för steg instruktioner

1. Riv osten.
2. Skär svamp i bitar och stek i olja.
3. Skär de återstående ingredienserna i lika små kuber.
4. Lägg ut skikten på skålen: fläsk, lök, svamp, potatis, gurkor, ägg. Gör ett nät från Provence på var och en.
5. Fyll på salladen med ost.

För semestern

Vad man lagar mat från:

• kokt kalkon - 300 g;
• ananas i sirap - en burk;
• röd lök - två huvuden;
• salladsblad - ett gäng;
• plötsade katrinplommon - 100 g;
• vaktelägg - ett dussin;
• ost - 200 g;
• majonnäs.

Steg för steg instruktioner

1. Lök skuren i halva ringar. Koka i olja tills den är gyllenbrun. Sätt på en pappershandduk.
2. Skölj svisker under varmt vatten och skär i remsor.
3. Tappa ananas sirap. Om de är förberedda med ringar, skär i kuber.
4. Demontera en kalkon med dina händer på fiber
5. Koka ägg och skär i fjärdedelar.
6. Riv ost på ett fint rivjärn.
7. Täck botten på semesterskylten med salladsblad. Sätt kalkon och lök på dem. Sprid med majonnäs. Lägg svisker och ägg på toppen. Smörj såsen. Sprid sedan kuberna ananas och täck allt väl med ost.

Enklaste alternativet

Vad man lagar mat från:

• skinkkorv - 250 g;
• kokta kycklingägg - tre bitar;
• ost (hård eller bearbetad) - 150 g;
• äpple med surhet - ett;
• grön lök - fyra fjädrar.

Steg för steg instruktioner

1. Korv och ost skär i kuber.
2. Riv ägg och äpple.
3. Klipp löken i vinkel.
4. Lägg ut salladen i lager och glöm inte att smörja in dem med majonnäs. Rekommenderad sekvens: korv, ägg, äpple, ost och lök.

Experimenten med sammansättningen av "Men's Dreams" slutar inte där. Kom ihåg vilka komponenter som familjens chef gillar, och känn dig fri att lägga till dem genom att utöka grundreceptet.

Andra kyckling sallad recept