Köksapparater och redskap:
- spis;
- pan;
- behållare för ingredienser;
- djup skål;
- en sked;
- rivjärn;
- en tallrik.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| betor | 300 g |
| ost | 80 g |
| vitlök | 2-3 kryddnejlika |
| majonnäs | 50 g |
| salt | att smaka |
| peppar | att smaka |
Steg matlagning
- Vi börjar förbereda ingredienserna. För att börja, koka rödbetor och låt den svalna till rumstemperatur.
- Gnid rödbetorna i en djup skål på ett grovt rivjärn.
- Gnid ost och vitlök i samma skål.
- Tillsätt malad paprika och salt i skålen.
- Tillsätt majonnäs och blanda väl alla ingredienser.
- Låt salladen stå i kylen i 20 minuter för att blötlägga. Klart! Bon aptit!
Variationer av dekoration och servering
På alla festliga bord ska det finnas en eller två sallader som en aptitretare till huvudrätter. Vissa hemmafruar tycker dock inte om att tänka mycket på vad man ska ta med sig till bordet, och de förbereder vanliga sallader, som, om än välsmakande, men enkla nog, inte kommer att överraska någon. Om du vill besegra dina gäster på plats och visa dem nivån på deras kulinariska förmågor, prova att laga denna sallad. Dessutom kan du lägga till några ytterligare ingredienser till det och göra det ännu mer delikat. Försök till exempel att lägga till:
- inlagda svamp;
- inlagda gurkor;
- rökt kyckling;
- kokt kalkon;
- kokt kycklingfilé;
- ägg;
- Koreanska morötter.
Du kan diversifiera denna sallad som du vill! Och så att det ser vackert ut på bordet, dekorera det med hackade örter och servera i separata salladskålar.
Video recept
Se den här videon för att lära dig mer om processen att tillverka rödbetasallad med vitlök. Du kan laga exakt samma sallad på bara 20 minuter och behaga din familj med den här maträtten. Bon aptit!
Hämtar ...