Köksapparater och redskap
- en kniv;
- köksvåg;
- skål för sallad;
- skärbräda.
Ingredienserna
- Färsk rädisa - 150 g
- Gräslök - 4-5 st.
- Färska gurkor - 2 st.
- Salladsblad - 1 gäng
- Persilja - 3-4 grenar
- Grön vitlök - 1 stjälk
- Hemgjord majonnäs - 50 g
- Salt efter smak
Steg matlagning
- Tvätta noggrant och skär i halva ringar 150 gram färsk rädisa. Lägg den i en skål där salladen serveras.
- Tvätta och skär i halva ringar 2 färska gurkor och skicka i en skål med rädisa.
- Skär en stjälk grön vitlök och lägg till salladen.
- Min och finhacka 3-4 grenar med färsk persilja.
- Händerna rivar en massa färska salladsblad och lägg i skålen.
- Tvätta och hugga 4-5 skyttar av grön lök.
- Tillsätt 50 gram hemgjord majonnäs i salaten och blanda alla ingredienserna.
- Tillsätt efter smak, blanda igen och servera.
Dekorationsmetoder och serveringsalternativ
- En sådan färsk sallad kan kompletteras med valfri grönsaker. Ju fler grönsaker den innehåller, desto fler vitaminer och fördelar får din kropp.
- Kokta kycklingägg läggs ofta till rädis sallad. De ger människor ömhet och mättnad.
- I stället för majonnäs kan du också smaka salladen med gräddfil.
- Om du inte kan göra majonnäs själv, köp det bara i butiken. I det här fallet, om du vill behålla ett lågt kaloriinnehåll, köpa en dietprodukt med låg fetthalt.
- Förvara en sådan sallad i kylen i högst 12 timmar.
- Långvarig lagring rekommenderas inte eftersom majonnäs och gräddfil tenderar att dränera och salladen blir inte så välsmakande och färsk.
- Det rekommenderas att laga maträtten uteslutande av kvalitetsgrönsaker.
Video recept
Den här videon visar den detaljerade processen att tillverka en välsmakande och hälsosam sallad med rädisor. Förbered denna maträtt, så kommer du att se att även barn är galna på den.
Varje mamma vet att färska grönsaker är mycket hälsosamma. Det viktigaste är att servera dem på det mest utsökta sättet. Därför kommer receptet som beskrivs här att vara mycket användbart för varje hemmafru som lever en hälsosam livsstil. Gillar du färska sallader? Äter du rädisa? Kanske har du dina egna märkesrecepter? Skriv om det i kommentarerna!
Hämtar ...