Köksapparater och redskap
- köksvåg;
- mätkopp;
- skärbräda;
- rivjärn;
- vitlökpress;
- en kniv;
- en matsked;
- en tesked;
- klibbar film;
- ett durkslag;
- eldfast panorera;
- djup kapacitet;
- spishäll;
- kylen.
Ingredienserna
- havskål - 1 kg
- morötter - 2 st.
- rödlök - 2 st.
- sesamfrön - 3 msk. l.
- kokt vatten - 1 l
- socker - 200 g
- vegetabilisk olja - 300 ml
- citronsyra - 1 msk. l.
- vitlök - 6 kryddnejlikor
- slipad svartpeppar - 1 tsk.
- salt - 2 msk. l.
Steg matlagning
Grönsakssallad med tång har inte bara en pikant smak och behaglig doft, utan är också mycket användbar. Om du bryr dig om din hälsa, känn dig fri att inkludera denna lättanvända maträtt i din dagliga diet.
- I en gryta med kokande vatten, lägg 1 kg tang och koka den i 5 minuter.
- Vi tar ut den kokta kålen i en durkslag och låter den svalna.
- Blanda i en djup behållare 1 liter kokt vatten, 200 g socker, 2 msk. l. salt, 1 msk. l. citronsyra och 1 tsk. slipad svartpeppar. Där pressar vi genom en press av 6 vitlöksklyftor och häller 300 ml vegetabilisk olja. Blanda allt ordentligt tills sockret är helt upplöst.
- Riv 2 morötter.
- I halva ringar hackar vi 1 huvud rödlök.
- Vi flyttar den kylda tång till resten av grönsakerna. Blanda ingredienserna, strö dem med 3 msk. l. sesamfrön och fyll med marinad.
- Vi täcker salladen med fastfilm och lägger i kylen i 8-10 timmar.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på en video med ett detaljerat recept för att göra en läcker sallad med inlagd tång och grönsaker.
Havskål, som används i färska, torkade, torkade, inlagda och frysta former, behåller alltid sina fördelaktiga egenskaper. Nu vet du hur man gör en läcker sallad av denna underbara produkt. Säg mig, har du tidigare använt kelp i dina recept? Visste du om de gynnsamma egenskaperna hos denna alga? Dela din åsikt i kommentarerna.
Hämtar ...