Köksapparater och redskap
- vattenkokare;
- rivjärn;
- en kniv;
- köksvåg;
- skärbräda.
Ingredienserna
- Ingefära rot -10-15 g
- Färsk citron - 2-3 koppar
- Mintgrön - 2-3 blad
- Flytande honung, naturlig - 1 tsk.
- Dricksvatten - 230-250 ml
Steg matlagning
- Tvätta och skala 10-15 gram färsk ingefära. Försök att dra bort huden så tunt som möjligt, eftersom det är under det att den maximala mängden eteriska oljor ger aromen av te. När du väljer en produkt, var uppmärksam på ingefära huden, den är slät i färska kryddor.
- Riv den skalade biten med ingefära på ett fint eller medium rivjärn, överför massan tillsammans med juicen i ett glas med en kapacitet på 250-300 ml. Justera mängden ingefära i te efter dina önskemål: ju mer kryddor du lägger i te, desto mer brinnande blir det. För att få en mildare smak, skär roten med mycket tunna plattor, i det här fallet kommer smaken på teen att vara mindre mättad och trevligare. För te kan du använda torrmalt ingefära, men i detta fall blir effekten av dess användning mindre.
- Tvätta citronfrukten, skär av den 2-3 cirklar 2-3 mm tjock. Skär varje cirkel i 4-6 delar, tillsammans med den juice som erhålls genom skivning, lägg citrus i ett glas. Istället för citron kan du ta kalk.
- Riv 2-3 blad från en kvist med färsk mynta (tidigare tvättad), kom ihåg dem med fingrarna när de luktar, lägg dem i ett glas till andra komponenter.
- Koka vatten i en vattenkokare, låt den stå i 2-3 minuter. Häll 230-250 ml vatten i ett glas. Täck glaset med ett fat. Vänta tills teet har svalnat till en temperatur av cirka 48-50 ° C.
- Tillsätt en tesked naturlig flytande honung i ett glas te, rör om teen väl. Drycken är redo att dricka. Om du inte har honung kan du byta ut det med socker efter smak. Det är meningsfullt att lägga till honung till en mycket varm dryck - den förlorar sina gynnsamma egenskaper.
Matlagningsmöjligheter och några ord om fördelarna
Svart eller grönt te, såväl som olika kryddor, såsom kanel, kryddnejlika, kanel, stjärnanis, kardemumma, kan tillsättas till ingefära drinken. Ingefära te värmer perfekt, behåller värmen i kroppen, påskyndar ämnesomsättningen, har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen, hjälper till att minska kroppsvikt, lindrar huvudvärk och nervspänning och höjer den allmänna tonen.
Det rekommenderas att dricka te 30 minuter före eller efter en måltid, det är inte värt att konsumera mer än 2 liter ingefära te per dag. Den sista tepartiet hålls senast 3 timmar före sänggåendet. Detta te rekommenderas inte för personer med mag-tarmsjukdomar under graviditet och amning.
Video recept
Du kommer att se hur du skapar förfriskande te i dynamik i videon nedan. Titta på materialet och se till att det är mycket enkelt och enkelt att göra en sådan drink.
Hämtar ...