Köksapparater och redskap: pan, lock, behållare för ingredienser, spatel, tallrik, spis.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| hirs | 1 bunt |
| vatten | 4 stack |
| Hackad pumpa | 500 g |
| smör | 50 g |
| socker | 2 msk. l. |
| salt | 1 tsk |
Steg matlagning
- Vi förbereder ingredienserna. Vi tvättar hirs flera gånger tills klart vatten. Vi lägger pannan på kaminen, häller hirs och vatten där.
- Tillsätt en tesked salt och två matskedar socker.
- Lägg till pumpan där.
- Vi täcker pannan med ett lock och slår på elden. När gröt kokar, blanda ingredienserna, minska värmen till ett minimum och låt gröt koka tills den blir tjockare.
- Rör gröt med jämna mellanrum och kontrollera om den är klar.
- När gröt nästan är redo, lägg smöret i det och rör om tills oljan har lösts upp.
- Stäng av elden, stäng kärlet med ett lock och lämna gröt i 10-15 minuter. Klart! Bon aptit!
Variationer av matlagning och dekor av rätter
Hirsgröt med pumpa är ett utmärkt frukostalternativ inte bara för vuxna utan också för barn. Det är inte bara välsmakande, utan också mycket användbart. Barn kommer att bli glada om du slår det här receptet lite och gör skålen mer "intressant". För att göra detta använder du följande gröttillskott:
- russin;
- torkade aprikoser;
- torkad frukt;
- kanderad frukt;
- kokosflingor;
- chokladbitar;
- bitar av kex;
- honung;
- konserverade ananas;
- olika nötter;
- körsbär;
- söt körsbär;
- äpplen;
- bananer;
- fikon;
- kiwi;
- tangeriner.
Med dessa tillsatser kommer barn att äta gröt med stort nöje. Pumpan kan också bakas i ugnen och tillsätt skivorna i gröt. Dessutom kan du baka äpplen med honung och äta dem med gröt, viktigast av allt - tillsätt mindre honung. Var inte rädd för experiment och lägg till dina favoritbitar, som M & Ms eller jordnötter i choklad med sesamfrön, till gröt.
Video recept
För att lära dig mer information om hur man lagar en sådan röra, titta på den här videon. I den hittar du några användbara tips och hemligheter om hur man gör gröt ännu smakligare. Du kommer också att förstå processen och kommer att kunna göra exakt samma gröt i ditt kök. Ha en fin utsikt!
Hämtar ...