Ett enkelt recept för charlotte med äpplen i ugnen och långsam spis

Fruktkakor är bra eftersom ingredienserna för dem alltid är till hands. Om tiden är kort, är ett snabbt recept för charlotte just det. Skiva frukt och skaka smeten är fem minuter. Det återstår bara att ansluta kakans komponenter i formen och slå på ugnen. Voila. Du kan återgå till andra problem medan doftande bakverk håller upp med ugnen utan ditt deltagande.

Charlotte i ugnen

När du behöver laga en skål så snart som möjligt är det viktigt att tillagningsstegen är så få som möjligt: ​​skär, rör om, häll och bak. Ett enkelt recept för charlotte med äpplen i ugnen är just det. Ett minimum av tid, ansträngning och du kan ringa alla till bordet.

Klassiskt recept

Skålen kokas i 45 minuter. Av dessa tar det bara 5 minuter att slå och förbereda komponenterna. Charlotte kommer att tillbringa resten av tiden i ugnen.

Du behöver:

• äpplen - 3 st .;
• socker - ett och ett halvt glas;
• mjöl - ett och ett halvt glas;
• ägg - 4 st.

beredning

1. Slå äggen med socker i en djup skål. Det kommer att bli snabbare om du använder mixern i hög hastighet.
2. Häll mjölet i samma skål och rör om på låg hastighet eller visp.
3. Frigör frön och skär.
4. Häll frukt i en smord form och häll degen ovanpå.
5. Stek Charlotte i 40 minuter vid 190 grader

Du kan strö vanlig charlotte med kanel, pulveriserat socker eller hälla portionerad glasyr på den.

På kefir

Detta är förmodligen det enklaste receptet för charlotte med äpplen. Inga komplicerade åtgärder eller ovanliga produkter i kompositionen. Dessutom tillagas skålen utan blandare. Degenens glans uppnås genom att tillsätta slakad soda. Detta är fallet när det visar sig att laga enkelt, snabbt och välsmakande.

Du behöver:

• smör - 100 g;
• äpplen - 4 st .;
• kefir - 1 kopp;
• mjöl - 2 glas;
• ägg - 2 st .;
• socker - 1 kopp;
• soda - en halv tesked;
• vinäger - en tesked.

beredning

1. Förvara oljan i mikrovågsugnen, den ska bli flytande.
2. Häll socker i det, tillsätt kefir och ägg. Du måste blanda tills den är jämn.
3. Häll mjöl och läsk i degen, bestränkt med vinäger.
4. Förberedda äpplen skär i degen.
5. Häll blandningen i en djup stekpanna och baka en halvtimme vid 180 grader.

Snabb Charlotte med äpplen serveras bäst varm. Om frukten är söt kan du minska mängden socker eller lägga till några sura bär i degen, t.ex. lingonbär eller tranbär.

Med äpplen och gräddfil

Degen på gräddfil gör vanlig charlotte mjuk och mjuk inuti. Traditionellt är sura äpplen bäst lämpade, men med en söt och syrlig sort visar det sig att denna paj för en snabb hand alltid är framgångsrik. På bara 10 minuter kan du hantera allt förberedande arbete, och sedan fungerar ugnen.

Du behöver:

• äpplen - 5 medel;
• gräddfil - 1 glas;
• socker - 1 kopp;
• ägg - 2 st .;
• mjöl - 1 kopp;
• soda - en halv tesked;
• vinäger - 1 tesked;
• kanel, vanillin.

beredning

1. Skaka socker, gräddfil och ägg.
2. Tillsätt soda vinäger till diskarna med ägg och häll försiktigt mjöl och vanilj.
3. Knåda en tillräckligt viskös deg, men inte tjockare än pannkakorna.
4. Skala äpplen, hacka och strö kanel.
5. Häll lite av frukten i en form som är fodrad med bakpapper.
6. Häll degen. Rapportera sedan den andra delen av äpplen, häll resten av degen ovanpå.
7. Stek charlotte i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.

I vegetabilisk olja

Degen i detta enkla recept för apple charlotte i konsistens liknar en chiffon kex - samma mjuka och luftiga. Och skålen förbereds mycket snabbt. Det förberedande arbetet kommer att ta några minuter, och sedan gör ugnen allt arbete. Det återstår bara att ställa in bordet.

Du behöver:

• luktfri vegetabilisk olja - 6 msk. l .;
• äpplen - 5 st .;
• socker - ett halvt glas;
• mjöl - 1 kopp;
• ägg - 3 st .;
• bakpulver.

beredning

1. Skaka äggen med vegetabilisk olja och socker, häll bakpulveret till blandningen.
2. Tillsätt mjöl, knåda en ganska viskös deg.
3. Skär frukten slumpmässigt direkt i skålen med degen.
4. Blanda allt och överför till en smört ugnsform.
5. Sätt på ugnen vid 200 ° C och grädda i 40 minuter.

Snabbrecept för en multicooker

klassisk

En äppelpaj i en långsam spis tillagas enligt det klassiska receptet. Brist på ytterligare ingredienser och operationer påskyndar processen.

Du behöver:

• socker - 1 kopp;
• äpplen - 3 st .;
• mjöl - 1 kopp;
• ägg - 3 st .;
• bakpulver - 12 g;
• olja är lite för smörjning.

beredning

1. Skala och hacka äpplen.
2. Visp socker med tre ägg.
3. Häll bakpulver och mjöl i degen.
4. Smörj skålen och häll frukt i den.
5. Häll degen i skålen och tryck på ”Bake” -knappen.
6. Laga kakan i 65 minuter.

Med apelsiner

När det gäller att laga en måltid i hast, betyder det inte alls att det måste vara klassiskt, utan vridning. Alla, till och med ett ganska enkelt recept på apple charlotte, kan du diversifiera och ta med något icke-standard, till exempel en underbar duett av apelsin och äpple.

Söta äpplen kommer att göra, orange lägger till nödvändig surhet. Med sura frukter kan du lägga till lite socker.

Du behöver:

• orange - 2 medium;
• äpplen - 2 medelstora;
• ägg - 5 st .;
• mjöl - 200 g;
• socker - 150 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• zest av två apelsiner;
• vanillin, kanel - valfritt;
• skålfett.

beredning

1. Skaka ägg med sockervisk eller mixer.
2. Blanda bakpulver och zest med siktat mjöl och vanilj. Kombinera med äggmassa.
3. Skala och hacka äpplen och apelsiner.
4. Lägg en bit smört pergament på botten av skålen.
5. Häll degen i skålen.
6. Sätt apelsiner och äpplen, strö över kanel.
7. Kör bakningsprogrammet i 65 minuter. När bakningen är över håller du charlottan i multikokaren i läget att hålla värmen med locket stängt i ytterligare 15 minuter.

Separera kanterna på bakplattan från formens väggar med hjälp av en silikonspatel. Använd ånginsatsen för att sätta charlotte på ett fat.

Enligt detta enkla recept för charlotte med äpplen och apelsiner kan du baka en paj med alla frysta bär som finns i kylen. Detta är lämpligt för både sura lingonbär eller tranbär i kombination med äpplen och söta körsbär.

Varje älskarinna har sina egna favoriter bland recepten. När en maträtt tillagas snabbt och inte kräver komplexa manipulationer ökar dess chanser att bli en älskad utan tvekan. Ett enkelt recept för charlotte paj med äpplen är ledande bland alla recept för enkel och snabb bakning för te. Och många ytterligare alternativ för att diversifiera denna efterrätt kommer att göra det oumbärligt i skattkammaren för dina recept.

Andra tårta recept