Linser enligt steg för steg recept med foto

Köksapparater och redskap

köksvåg;
skärbräda;
en kniv;
en matsked;
en tesked;
rivjärn;
eldfast panorera;
en stekpanna;
häll.

Ingredienserna

kalk - 1 st.
vitlök - 1 kryddnejlika
ingefära - 20 g
morötter - 2 st. l
purjolök - 50 g
linser - 200 g
tomater - 4 st.
greener - ett gäng
basilika efter smak
olivolja - 3 msk. l.
slipad svartpeppar efter smak
socker - 1 tsk.
salt - 1 tsk.

Steg matlagning

Bland alla baljväxter tar linser första plats i proteininnehållet, så du behöver bara inkludera det i din dagliga diet. Vi erbjuder dig ett recept för otroligt hälsosamma, välsmakande och doftande linser med grönsaker. En sådan maträtt kan säkert användas som en lätt och näringsrik lunch eller middag.

Vi tvättar 200 g linser och kokar den på medelvärme i 20 minuter.
Häll 4 tomater med varmt vatten i 2 minuter.
Finhacka 50 g purjolök och 20 g ingefära.
Skala tomaterna från huden och gnugga dem på ett grovt rivjärn.
Riv i en vitlöksklyftan i en behållare med tomater på ett fint rasp. Tillsätt juice av 1 lime, 1 tsk i tomatpuré. salt, 1 tsk socker, samt basilika och svartpeppar efter smak. Blanda väl.
Skär 2 morötter i remsor.
Häll 3 msk i en uppvärmd panna. l. olivolja och stek lök och ingefära på den.
Efter 2 minuter skickar vi morötter och tomatsås till pannan.
Tappa ur vattnet från linserna, tillsätt det i pannan och sjuda med grönsaker i 5 minuter.
Finhacka en massa greener och strö över den en färdig maträtt.

Linser med grönsaker - detta är ett av alternativen för en lätt och hjärtlig maträtt. Färdiga spannmål kompletteras perfekt med lök, kryddor och söt och syrlig tomatsås. För människor som följer en vegetarisk diet eller snabbt, kommer detta recept att hjälpa dem att få den mängd vitaminer och mineraler som kroppen behöver.

Video recept

Vi föreslår att du tittar på en video med detaljerade steg-för-steg-instruktioner för att laga kokta linser med grönsaker. Du kommer att lära dig i vilken andel ingredienserna ska blandas, och vilket sätt att skära grönsaker som bäst används.

Nu känner du till ett enkelt recept för att laga mat läckra linser med grönsaker, och du kan ständigt laga denna hälsosamma maträtt för hela familjen. Berätta för oss att du har använt den här produkten tidigare? Visste du om dess fördelaktiga egenskaper? Dela din kulinariska upplevelse i kommentarerna.