Köksapparater och redskap: skärbräda, kniv, bakplåt, pergamentpapper, ugn.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| limpa | 1 st |
| Tomatsås | 250 ml |
| Mozzarellaost | 370 g |
| salami | 170 g |
| glödlampa | 0,5 st |
| Färsk basilika | att smaka |
| Rökt korv | 2 st |
| Paprika | 1 st |
Steg matlagning
- Vi lindar in brödet i folie eller påse och pressar det med en skärbräda, trycker hårt, vi måste platta det lite. Det är bättre att omedelbart få en rund, tjockare, så att säga, så att pizza är stor. Det är bättre att laga en färsk limpa för att göra en skarp.
- Skär sedan upp toppen av limpa, ta bort smulan från botten.
- Smörj inuti med tomatsås, för detta behöver du hälften av det totala - det är 125 g. Om du vill kan du strö tomatpuré med en blandning av örter, till exempel Provence.
- Sedan skar vi i skivor 220 g Mozzarellaost och sprider den jämnt på botten av limpa.
- Vi skar salami i tunna lager och sprider "Mozzarella" ovanpå.
- Vi rengör löken, sköljer, skär en halva i tunna halvringar och sprider den ovanpå.
- Vid ett halvt gäng basilika riva vi av bladen och sprider oss ovanpå.
- Två rökt korv skärs i små kuber och strö på toppen.
- Vi tvättar paprika, tar bort stjälken och frön, skär i tunna remsor och strö ovanpå.
- Häll i tomatsås.
- Riv 130 g Mozzarellaost och strö på toppen.
- Vi täcker produkten med toppen av limpa.
- Vi lindar den med folie, gör en press på toppen - du kan använda en tung skärbräda och lämna den i en halvtimme.
- Täck bakplåten med pergamentpapper, ta bort folien från limpa.
- Strö om så önskas med riven ost ovanpå och lägg ut några korvskivor.
- Vi skickar till ugnen, bakar i 30 minuter vid en temperatur på 175 grader.
- Sedan tar vi ut den, låter den svalna lite, skär i portionerade skivor och servera. Pizza är en helt oberoende maträtt. Hon kan hyras till ett lunchmåltid.
Vet du det Detta pizzalternativ är mer lämpat för de som inte gillar att bråka med degen. Följ steg-för-steg-instruktionerna kan du använda alla andra fyllningsprodukter. I stället för korv kan du till exempel ta alla typer av röd fisk, till exempel lax, ost kan tas med Feta, det kommer att lägga pikantitet till den färdiga skålen. Om du har ledig tid kan du laga flera av dessa pizzor samtidigt och förvara dem i frysen. Och när du vill ha pizza eller före ankomsten av oväntade gäster, har du bara 15 minuter att värma den i ugnen eller mikrovågsugnen, och den läckra behandlingen för gästerna är klar.
Video recept
Titta nu på videon som visar receptet på pizza i en limpa i ugnen. Du kommer att se hur du korrekt förbereder brödet, hur man klipper de ingredienser som krävs för fyllningen, vad som händer efter bakningen.
Kära läsare, vi hoppas att ni tyckte om att skapa pizza i en limpa i ugnen. Skriv i kommentarerna, använde du det här receptet? Har du tydligt följt instruktionerna, eller har du använt ingredienserna på egen hand? Gillade du slutresultatet?
Hämtar ...