Köksapparater och redskap:
- en ugn;
- mikrovågsugn eller spis;
- stor djup kapacitet;
- rivjärn;
- en bakplåt;
- vispa;
- folie eller pergamentpapper;
- kavel;
- en sikt.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| socker | 200 g |
| margarin | 200 g |
| Gräddfil | 2 msk. l. |
| Kycklingägg | 2 st |
| mjöl | 500 g |
| soda | ½ tsk |
| marmelad | 200 g |
Steg matlagning
- Bryt två kycklingägg i en stor djup behållare och gnugg dem med 200 gram granulerat socker.
- Tillsätt en halv tesked soda och slå bra med en visp.
- Smält i en mikrovågsugn eller på en spis 200 gram margarin. Tillsätt den smälta margarinen och två matskedar gräddfil till den totala kapaciteten. Återigen, bland noggrant med en visp.
- Sikt genom en sil 500 gram vete mjöl och i delar börjar vi införa det i den totala kapaciteten.
- Knåda en sval, elastisk deg och dela den i två delar: en större, den andra mindre. Packa in med fastfilm och placera i kylskåp i 60 minuter.
- Efter en gång tar vi ut en stor bit deg och rullar den med en kavel på en tidigare mjöl yta. Skiktet ska inte vara för tunt, men det behöver inte heller vara tjockt.
- Vi täcker bakplåten med pergamentpapper eller folie, strö över lite mjöl och sprider vår rullade deg på den.
- På degen sprider vi 200 gram av vår favorit sylt jämnt.
- På toppen av sylt på ett grovt rasp gnider du den andra biten av degen i smulor.
- Vi värmer ugnen till 180 grader och lägger våra kakor i den i 20 minuter.
- Ta bort pannan från ugnen efter tiden och skär kakorna i bitar.
Dekorationsmetoder och serveringsalternativ
- Om du vill diversifiera denna maträtt, försök sedan lägga till ovanliga konserver och sylt som fyllning.
- Det är inte nödvändigt att baka en godis i ett stort lager. Visa lite fantasi och skapa kakor med sylt och smulor i form av blommor, hjärtan, fjärilar och så vidare. Detta hjälper dig specialformar för testet.
- Om du har ett lager med kanter på bakplåten, linda dem sedan på ett vackert sätt.
- Innan du serverar kan du lätt strö kakor med pulveriserat socker.
- Om du strö kakor med kakaopulver eller chokladchips, kommer det att ge behandlingen en ny och ovanlig chokladnot.
- Det rekommenderas att servera kakor med sylt och smulor i varm form, eftersom degen blir mycket mjuk och mjuk.
- Servera en mängd olika te, kaffe och juice för denna söta.
- En speciell barndomssmak kommer att glädja dig med en kombination av kakor med sylt och smulor och färsk komjölk.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på en mycket användbar video, som tydligt visar hur man gör småkakor med sylt och smulor. Denna delikatess kommer inte bara att glädja dina barn utan kommer också att återlämna dig till barndomen.
I den här artikeln lärde du dig ett detaljerat recept för allas favoritbrödkakor med sylt och smulor. Vi hoppas att denna information kommer att vara användbar för våra läsare. Gillade du det här receptet? Vad kan komplettera denna delikatess? Eller kanske har du redan erfarenhet av matlagning? Skriv till oss om det i kommentarerna - och vi kommer definitivt att diskutera det!
Andra kaka recept
Ha en trevlig läsning!
Hämtar ...