Köksapparater och redskap:köksskala, mätkopp, långsam spis, matsked.
Ingredienserna
pärlkorn | 250 g |
dricksvatten | 700 ml |
salt | att smaka |
smör | 30 g |
Steg matlagning
- Häll 700 ml dricksvatten i multikokaren.
- Vi tvättar pärlkorn som väger 250 g, tillsätt vatten och salt efter smak
- Välj läget för gröt av kokning och kok kornet i 20-25 minuter.
- Stäng av långsam spis och tillsätt 30 g smör i kokt spannmål.
Användbara egenskaper
Pärlemorfärg korn har en positiv effekt inte bara på människokroppens kvalitet, utan också på hans kropp som helhet:
- Denna typ av spannmål innehåller ett stort antal aminosyror. Så, dess lysin bidrar till produktionen av kollagen, vilket gör din hud slät och smidig.
- Korn är rikt på kalcium, järn, kalium, jod och fosfor.
- Med mängden fiber är detta spannmål till och med överlägset vete. Därför rengör en person med pärlkorn sin kropp från gifter och gifter.
- Pärlkorn anses vara en kraftfull antioxidant och innehåller en stor mängd selen.
- På grund av förekomsten av antibakteriella ämnen i dess sammansättning, används en avkok av pärlkorn för att behandla huden som drabbats av svampinfektioner.
- Med hjälp av korn (en typ av pärlkorn) behandlades tidigare fetma, hosta, inflammatoriska processer i kroppen och tarmsjukdomar.
- Ett avkok av pärlkorn kan skapa en ämnesomsättning, stabilisera levern, öka immuniteten och bota gastrit.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på ett enkelt recept för att göra pärlkorngröt i en långsam spis.