Köksapparater och redskap:
- köksvåg;
- en tesked;
- en matsked;
- en kniv;
- träspatel;
- skärbräda;
- långsam spis;
- multistakan;
- djupa rätter.
Ingredienserna
| kött (fläsk eller kyckling) | 400 g |
| pärlkorn | 3 flerglas |
| morötter | 200 g |
| purjolök | 200 g |
| varmt vatten | 6.5 flerglas |
| smaksättning för kött | 1 tsk |
| salt | 1 msk. l. |
| vegetabilisk olja | 3 msk. l. |
| grönska | att smaka |
Steg matlagning
- Vi tvättar tre flerglas med pärlkorn och fyller det med kallt vatten.
- Vi skar 200 g lök i små kuber.
- Vi gör samma sak med 400 g kött.
- Skär i remsor 200 g morötter.
- Häll 3 msk i skålen. l. vegetabilisk olja, välj läget för stekning av grönsaker och skicka morötter och lök till oljan.
- Efter 5 minuter lägger vi köttet i skålen i skålen och väntar ytterligare 18 minuter.
- Tillsätt 1 tsk till ingredienserna. kryddor. Blanda väl.
- Lägg pärlkornet i skålen, krydda det med 1 msk. l. salt och fyll med 6,5 multikoppar varmt vatten.
- Vi stänger locket och sätter lerkruken i ”Pilaf” -läget i en timme.
- Vi blandar den färdiga skålen och vi kan servera den på bordet.
Vet du det Pärlkorn är känt för sina dietegenskaper: det tar bort gifter från kroppen och förhindrar fettavlagringar. Kornrätten är mycket välsmakande och är ett utmärkt alternativ till traditionell pilaf. Du kan använda valfri kött för receptet, beroende på dina smakpreferenser.
Fördelar för kroppen
Regelbunden konsumtion av pärlkorn har en positiv effekt på det allmänna hälsotillståndet och hela organismen. Så korn hjälper dig:
- För att fastställa tarmens arbete, befria kroppen för de obehagliga effekterna av gifter och gifter.
- Gå ner i vikt. På grund av dess absorberande egenskaper leder detta korn till viktminskning och ger under lång tid en känsla av mättnad.
- Stärk benen. Korngröt innehåller 11 gånger mer kalcium än mjölk.
- Förhindra gallsten. Korn återställer funktionen hos detta organ och sänker kolesterolet.
- Förbättra hudens tillstånd. Denna spannmål föryngrar ansiktshuden och gör den slät och smidig.
- Öka immuniteten. Överflödet av vitaminer och mineraler som finns i korn aktiverar kroppens skyddande funktioner.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på ett enkelt och snabbt recept för att laga mat korn med kött i en långsam spis.
Visste du att pärlemorfärg korn har en så positiv effekt på din kropp? Hur ofta använder du det i dina recept? Lämna en personlig recension av den föreslagna maträtten och dela dina tips med andra läsare.
Hämtar ...