Köksapparater och redskap: ugn, bakplåt, två små skålar, spatel eller matsked.
Ingredienserna
| margarin | 100 g |
| socker | 0,5 kopp |
| Kycklingägg | 1 st |
| Vetemjöl | 1 kopp |
| soda | 0,5 tsk |
| Snabbkaffe | 2 tsk |
| Vegetabilisk olja | 1 msk. l. |
Steg matlagning
- Blanda mjöl och läsk i en skål.
- Tillsätt margarin vid rumstemperatur till torra ingredienser. Knåda blandningen noggrant tills den är jämn. I stället för margarin kan du använda smör.
- Kör ett kycklingägg i en separat behållare. Tillsätt socker och kaffe, bland noggrant tills en homogen konsistens erhålls.
- Blanda innehållet i två gastronormbehållare i en skål och knåda degen.
- Smörj pannan med lite vegetabilisk olja. Denna procedur förhindrar levern från att hålla sig fast vid ytan.
- Forma kakor av vilken form som helst från degen. Använd en matsked eller spatel för enkelhets skull.
- Stek i 15 minuter i ugnen vid 200 °.
Metoder för servering och dekoration alternativ för rätter
Receptet för kaffekakor kan du enkelt variera efter dina önskemål. För älskare av en enkel och aromatisk smak, använd strösocker eller kanel som strö. Söt tand kan säkert lägga till choklad, honung eller favorit sylt efter smak.
Och för de som inte kan motstå, och bara föredrar att njuta av den fina doften av kaffe utan onödiga tillägg, är huvudregeln att vänta tills kakorna svalnar lite efter bakning!
Video recept
Använd den här videon som ett tips för att bemästra alla finesser i knådning av deg och bilda kakor.
Receptet för den här kaffekakan kommer definitivt att bli en integrerad del av din favoritlista med hemlagade kakor. Det är upp till dig att njuta av smaken och doften av kakor i sin klassiska design eller att experimentera. Försök att diversifiera tanken på dessert och komplettera den med en ny smak av choklad, kryddor eller bär.
Hämtar ...