Köksapparater och redskap:
- en sked;
- gaffel;
- blandningsskål;
- en bakplåt;
- en ugn;
- pergamentpapper.
Ingredienserna
havregrynsgröt | 200 g |
ägg | 1 st |
socker | 50 g |
margarin | 50 g |
mjöl | 120 g |
Bakpulver | 1 tsk |
russin | 1 msk. l. |
Steg matlagning
- Koka havregryn i vatten eller mjölk. Du kan också laga direkt havremjöl - för detta, häll flingor med kokande vatten i förhållandet 2: 1, täck och låt stå i 10 minuter. Se sedan till att svalna gröt. Salt och tillsätt socker under tillagningen är inte nödvändigt.
Tillsätt 50 gram socker, ett ägg, 200 gram kyld havregryn och 50 gram margarin i en skål. Blanda väl med en gaffel eller sked tills den är jämn.
- Tillsätt 120 gram mjöl, en tesked bakpulver och en matsked russin till den färdiga blandningen. Rör om tills en homogen konsistens.
- Smörj bakplåten med olja eller lägg pergamentpapper på den.
- Sprid den beredda massan i små portioner på en bakplatta med en sked.
- Skicka en bakplåt med kakor i en förvärmd ugn till 200 grader och baka vid samma temperatur i 20-25 minuter. Färdiga kakor måste lämnas för att svalna vid rumstemperatur i en halvtimme. Klart! Bon aptit!
Variationer av dekoration och sätt att servera rätter
Det är väldigt lätt att göra sådana kakor, och till och med den mest oerfarna eller nybörjande värdinna kan göra det. Trots receptets enkelhet är kakan välsmakande och doftande på grund av russin och smälter bokstavligen i munnen. Du kan laga havremjöl russin utan några skäl, eller du kan glädja dina gäster med det.
För att servera kakor vackert kan receptet ändras något, till exempel lägga till kokosflingor eller kanderad frukt i kakorna. Du kan också dekorera kakor med strösocker.
Dessutom kan du servera kakor på en vacker platta eller till och med ett bricka. Och för att få skålen att se ännu mer festlig ut kan den läggas ut på vackra servetter för bordssättning. Försök att göra sådana kakor en gång, så kommer du inte längre att pussla över vad du ska behandla gäster eller att glädja släktingar.
Video recept
Varje hemmafru vet hur man lagar en enkel men välsmakande maträtt. I det här fallet är detta en cookie tillverkad av havremjöl, som du inte kommer att spendera mycket tid på, och som ett resultat får du en välsmakande behandling för din familj eller gäster. För att fixa tillagningsprocessen och komma ihåg alla detaljer, kan du titta på den här videon. Ha en fin utsikt!