Recepten på lady.bigbadmole.com/sv/ är skapade för dig som gillar att äta god mat och vet hur och vill lära sig laga mat. Vi försöker göra våra recept så att vem som helst kan förbereda dem, vare sig det är en erfaren hantverkskvinna eller en nybörjande hostess. Hur tillagar jag läckra? Vi kommer att berätta! Läs mer om recept.
recept
Bakad pumpa i ugnen: användbara egenskaper och tillagningsfunktioner. Söta recept med äpplen, honung, socker, torkad frukt. Saltalternativ med kyckling, svamp, potatis, kött och ris.
Inlagd squash för vintern: användbara egenskaper och recept. Klassisk konservering med kryddor. Hur man gör med doften av svamp. En rik aptitretare med paprika. Krispig maträtt med kål. Express-alternativ.
Receptet på en jägaresallad. Användbar sammansättning och kaloriinnehåll i ingredienser. Hur man gör ett mellanmål utan kål eller utan gurkor. Matlagningsalternativ med zucchini, aubergine, gröna tomater, svamp, ris.
Rädisa sallad recept med smör, kött, rödbetor, morötter, vitlök, äpple. Sorter av rätter med svarta, vita, gröna grönsaker, daikon. Matlagning mellanmål på uzbekiska och koreanska.
Gryta hemma: förbered konserver och fisk. Saftig griskött. Användbart - från nötkött. Delikata rätter av fjäderfä och kanin. Prefabricerade flodfiskar. Autoklavsterilisering. Fel vid arbetet med enheten.
Späck i lökskal: kokt och salt. Hur man lagar mat enligt olika recept på kaminen, i ugnen, långsam spis. Varianter av "Five Minute", i saltlake, i en påse, med vitlök, adjika, katrinplommon och flytande rök.
Jerky hemma: klassiska, recept på armeniska och vitryska. Matlagning i ugnen, kylskåp, långsam spis. Torr och kall torkning, blötläggning i saltlösning.
Borschdressing för vintern: ett klassiskt recept med rödbetor. Variationer: med kål, bönor, aubergine, äpplen, rödbetor och sorrel, från tomater. Hur man gör ett ämne i en långsam spis och autoklav.
Havtorn med socker utan matlagning för vintern: regler för val av råvaror och matlagning. Receptet för havtorn, riven med socker, honung. Alternativ att rulla hela bäret. Läckra med apelsiner, citroner, ingefära. Sylt med äpplen.
Jam från ranetki hemma: matlagningsregler. Klassisk och sockerfri. Sylt med citron, kanel, apelsin. En godbit med päron, pumpa eller plommon. Maträtt med torkade aprikoser, aronia och kondenserad mjölk.
Pickle recept för vintern i burkar: hur man snurrar med tomater, ris, korn, zucchini, utan vinäger. Alternativ med färska och pickles. Hur man lagar mat i en långsam spis. Sätt att piska upp och utan gurkor.
Hur man steriliserar burkar i ugnen: fördelarna med metoden. Hur man ordnar banker. Till vilken temperatur ska ugnen värmas. Hur man skyddar behållare från sprickbildning. Steg-för-steg-instruktioner för sterilisering av tomma burkar och ämnen.
Sterilisering av burkar i en mikrovågsugn: varför häll vatten, hur man tar en burk efter bearbetning och varför du inte kan överbelasta behållarna i enheten. Metoder för våt och torr sterilisering och pastörisering.
Receptet för pepparrot för vintern: ingen matlagning och vid solnedgången. Hur man väljer pepparrot. Alternativ med äpplen, gröna tomater, citron, paprika. Hur man hackar pepparrot och inte gråter. Vad du ska göra för att arbetsstycket inte ska sura.
Transparent sylt från ranetki med svans: regler för matlagning. Hur man upprätthåller fruktens integritet. Alternativskivor, med tillsats av nötter, cognac, äppeljuice, i en långsam spis.
Matlagning utan gränser
Alla som lagade mat åtminstone en gång vet att det finns många nyanser i denna process, och ju mer detaljerat och förståeligt receptet är, desto lättare blir det att laga mat, så för din bekvämlighet gör vi alla våra recept med foton.
Om du bestämmer dig för att laga något frukost eller middag i en hast, har vi speciella val där recept presenteras som kan förberedas mycket snabbt och utan speciella färdigheter.
På sidorna i vår portal hittar du recept för matlagning, inte bara snabba och enkla rätter, utan också hälsosamma.
Utöver själva recepten har vi ett bekvämt söksystem för ingredienser. Med detta system kan du enkelt hitta ett recept med de produkter du vill.
Författarna till våra recept försöker för dig, så om du betygsätter deras ansträngningar genom att kommentera eller betygsätta receptet, kommer de att vara mycket tacksamma och glada över det. Bon aptit!