Om du vill laga en diet och välsmakande maträtt, är en omelett i en påse vad du behöver. Eftersom den tillagas utan olja är kalorininnehållet i skålen liten. Dessutom erhålls omeletten hög och magnifik. En annan fördel med skålen är att den inte kan brinna, även om du glömmer bort den.
Matlagningshemligheter
Hur och hur mycket man ska laga omelett icellofanpaket? Eftersom tillagningsprocessen inte är särskilt vanlig måste du känna till några nyanser för att inte förstöra den.
- Paketet ska vara tätt utan hål. Och det är bättre att ta två på en gång för att vara säkra.
- Doppa påsen i kokande vatten. Placera därför diskarna med vatten på elden.
- Slips fast.
- Öppna paketet försiktigtAnnars kan du bränna dig själv med ånga.
- Låt stå. Efter att du har klippt påsen, låt den ligga i några minuter för att släppa av ångan.
Enkla omelettrecept i ett paket som i videon
Behärskar först de mest okomplicerade recept. Om du gillar det här matlagningsalternativet, gå vidare till mer komplicerade. Kokt omelett kommer att tilltala dem som älskar en delikat smak och bryr sig om figuren. Om du föredrar en omelett med en gyllene skorpa, koka den i en kastrull.
klassisk
Du behöver:
- ägg - 3 bitar;
- mjölk - 150 ml;
- salt - en nypa, efter smak.
beredning
- Pisk ägg väl med mjölk, salt.
- Koka upp potten med en liter vatten.
- Häll äggmassan i en påse, slips. Sätt i en annan påse, knyt den också ordentligt.
- Doppa försiktigt i kokande vatten. Låt stå i 25 minuter på medelhög värme.
Du får en diet kokt omelett utan tillsatser och olja. Kaloriinnehåll - 86 kcal per 100 g.
Med greener
Om du vill diversifiera maträtten lägger du till dina favorit- och friska gröna i omeletten.
- Dill. Det är användbart för matsmältningen, hjälper till med sömnlöshet, nedsatt syn, främjar friska ben och tänder och är ett profylaktiskt för onkologiska sjukdomar.
- Persilja. Ökar immuniteten, stöder nervsystemet, förbättrar fettmetabolismen.
- Basil. Den kämpar mot olika infektioner, stärker kroppen, minskar ångest och spänningar, lindrar tandvärk, återställer fysisk styrka.
- Oregano. Normaliserar matsmältningen, påverkar positivt nervsystemet, eliminerar smärta vid gallstensjukdom.
- Rosmarin. Hjälper till astma, flatulens, har en tonisk effekt.
- Koriander. Det förbättrar blodkompositionen, minskar nervös irritabilitet, minskar smärta vid gastrit, har en urindrivande och koleretisk effekt.
- Selleri. Hjälper till att hantera depression, eliminerar förstoppning, tar bort gifter, lindrar spasmer i tarmen och magen. Dessutom är det en kraftfull sexuell stimulant.
Du behöver:
- ägg - 2 bitar;
- mjölk - 120 ml;
- dill, persilja;
- salt är en nypa.
beredning
- Finhacka greenerna. Vi använder persilja och dill, men du kan ta en annan.
- Pisk ägg med salt och mjölk.
- Rör gröna i äggmassan och häll i en påse.
- Koka omeletten i kokande vatten i 30 minuter.
Komplexa omelettrecept enligt bild
Du kan variera den kokta omeletten genom att tillsätta olika ingredienser. Det kan vara grönsaker, köttprodukter, skaldjur, svamp och till och med frukt eller bär.
Med blomkål
Blomkål innehåller en stor mängd vitamin A och C, en sällsynt vitamin U, magnesium, fosfor, kalium, aminosyror, protein, pektiner. Blomkål bekämpar kronisk trötthet och depression, förebygger hudsjukdomar och hjälper till med gastrit och diabetes.
Du behöver:
- kålblomställningar - 3 bitar;
- ägg - 3 bitar;
- tomat - 1 bit;
- mjölk - 140 ml;
- greener, salt.
beredning
- Skär stora kålblomställningar i små tallrikar och tomat i kuber.
- Slip greener.
- Salt äggen och slå med mjölk.
- Blanda med grönsaker och örter.
- Lägg blandningen i en påse och koka i 30 minuter.
Med räkor. Steg för steg recept
Denna typ av omelett är välsmakande och hälsosam. När allt är det kost och innehåller många vitaminer och mineraler i räkor - zink, magnesium, järn.
Du behöver:
- räka - 100 g;
- ägg - 3 bitar;
- mjölk - 150 ml;
- greener, salt.
beredning
- Skala räkorna.
- Finhacka greenerna.
- Pisk ägg med mjölk, salt.
- Blanda äggblandningen med räkor och häll i en påse.
- Låt koka i 25 minuter.
Med grönsaker
Det här alternativet är bra att laga på sommaren och hösten. Du kan välja alla grönsaker.
Du behöver:
- morötter - 1 st;
- zucchini - 1 bit;
- paprika - 1 bit;
- broccoli - 2 blommor;
- tomat - 1 bit;
- gröna, salt;
- ägg - 5 stycken;
- mjölk - 250 ml.
beredning
- Skär morötter i tunna skivor, tomat, peppar och zucchini i tärningar.
- Slip greener.
- Pisk ägg med mjölk, salt.
- Blanda alla ingredienser och häll massan i en påse.
- Koka omeletten i 30 minuter.
Ju fler grönsaker du använder, desto fler vitaminer och mineraler får din kropp.
Med bär
Om du är en söt omelettälskare eller förbereder den här maträtten för ett barn kan du prova följande recept. Du kan ta alla bär: hallon, björnbär, blåbär, jordgubbar (det är bättre att skära i tallrikar), jordgubbar.
Du behöver:
- ägg - 2 bitar;
- bär - 160 g;
- citronsaft - 1 tesked;
- socker - 1 kopp;
- saltet.
beredning
- Pisk äggvita tills skum.
- Tillsätt citronsaft mycket noggrant, sedan socker och salt.
- Rör i äggulorna.
- Tvätta och torka bären.
- Lägg bären i en påse, häll försiktigt äggblandningen på toppen.
- Koka i 20 minuter.
Om du inte vill att äggröra ska vara för söt ska du bara lägga till bär utan socker.
Med kött
Denna version av maträtten är mer tillfredsställande. Det kan konsumeras till middag eller lunch. Du kan välja valfritt kött eller använda korv, skinka.
Du behöver:
- ägg - 3 bitar;
- fläsk - 100 g;
- tomat - 1 bit;
- gröna, salt;
- vitlök - 2 kryddnejlikor
- mjölk - 120 g.
beredning
- Finhacka fläsket.
- Tärja tomaten.
- Slip gröna och vitlök.
- Pisk ägg med salt och mjölk.
- Tillsätt alla andra ingredienser och blanda väl.
- Häll i en påse och koka i 30 minuter.
Du lärde dig att laga en omelett i en påse. Välj matlagningsalternativ, fantasera och uppfinna dina egna recept. Se till att använda en sådan omelett om du vill bli smalare eller bara bestämmer dig för att äta rätt.
Hämtar ...