Köksapparater och redskap
- ett glas på 250 ml;
- djup kapacitet;
- en matsked;
- en tesked;
- träspatel;
- täcka;
- en stekpanna;
- häll.
Ingredienserna
- yoghurt - 1 bunt.
- ägg - 1 st.
- vegetabilisk olja - 6 msk. l.
- socker - 2 msk. l.
- vete mjöl - 1 bunt.
- bakpulver - 1 tsk.
- soda - 0,5 tsk.
- salt - en nypa
Steg matlagning
- Blanda ett ägg och en kopp yoghurt i en djup behållare. Blanda väl med en sked. Tillsätt 2 msk i blandningen. l. socker och 2 msk. l. vegetabilisk olja.
- Till en kopp vete mjöl tillsätt 0,5 tsk. läsk, en nypa salt och 1 tsk. bakpulver.
- Införa mjölet gradvis i den flytande massan och knåda degen.
- Vi täcker degen med ett lock och låter den stå i 20 minuter.
- Stek fritters i en kastrull med tillsats av 4 msk. l. vegetabilisk olja.
Video recept
Om du fortfarande har frågor angående processen för framställning av pannkakor på yoghurt föreslår vi att du tittar på en video med en detaljerad beskrivning av hela kulinariska processen. Du lär dig i vilka proportioner det är nödvändigt att blanda ingredienserna och vilken konsistens den färdiga degen ska vara.