Köksapparater och redskap
- spishäll;
- köksvåg;
- panna och skål.
Ingredienserna
- Socker - 1 bunt.
- Vatten - 1,5 travar.
- Skalad vattenmelon - 300 g
Steg matlagning
Peeling vattenmelon
- Häll 1,5 koppar kallt vatten i en djup panna. Sätt en gryta med vatten på elden och koka upp.
- Medan vattnet kokar måste du skala vattenmelon. Skär hälften av vattenmelonen och skal bort den. Vi behöver 300 g vattenmelonmassa.
- Dela upp massan i mindre bitar och använd en kniv för att ta bort alla frön från den.
Matlagningskompott
- När vattnet kokar, ta bort värmen till ett minimum och häll 1 kopp socker där.
- Rör om sockret tills det är helt löst och fortsätt att sjuda tills vattnet med socker förvandlas till sirap.
- Tillsätt sedan skivor vattenmelonmassa i sirapen och koka upp.
- När vattenmelonsirapen har kokt, stäng av ugnen och täck pannan med ett lock. Infusera kompott i 15 till 20 minuter. Och nu är vår läckra vattenmelonkompott redo. Kyl den och häll den i matningsbehållaren.
Servera denna uppfriskande sommardrink med is och myntablad. För effektiv servering rekommenderas det att inte sänka kompoten och lämna skivor vattenmelon i den. Prova och du laga den här underbara kompoten med en ljus vattenmelonsmak.
Video recept
Se hur du snabbt och enkelt kan laga en läcker kompott med bara vattenmelon, socker och vatten till hands. I den här videon kommer du att erbjudas spektakulära alternativ för att servera denna läsk, som inte bara kan släcka din törst, utan också glädja dig med din smak.