Köksapparater och redskap
- frys,
- blandningsskål
- väskor för frysning,
- silikon tesked.
Ingredienserna
- Havtorn - 500 g
- Socker - 500 g
Steg matlagning
- Förbered dig för att frysa havtornet för vintern i frysen, välj frukt av hög kvalitet, se till att det inte finns några skadade, ruttna bär. Sortera bär från havtorn, rengör dem från löv, onödiga element. Skölj frukt av havtorn under kallt rinnande vatten. Låt fukten försvinna. För att göra detta, lägg havtornet på en ren kökshandduk och vänta tills den torkar helt.
- Lägg i en separat skål 500 gram redan förberedd havtorn, häll den med socker. Detta kräver 500 gram socker (förhållandet 1: 1).
- Använd en kökssilikonske för att inte skada frukt från havtorn, blanda den med socker noggrant: så att sockret helt täcker alla frukter, ser massan jämn ut. Ta ut påsen för att frysa.
- Öppna påsen, placera havtornet blandat med socker med en kökssked. Släpp överskottsluften från påsen. Stäng zip-låset. Lägg påsen på arbetsytan och jämna havtornsbären så att de ligger i påsen i ett jämnt lager.
- Ta ett paket fylt med havtorn i två motsatta vinklar, försök att inte störa fruktens placering, placera paketet i frysen.
Video recept
Den här videon kommer att introducera tekniken för processen för att förbereda havtorn med socker för vintern, rätt förberedelse av en vitamin efterrätt för lagring i frysen.
För närvarande är det mycket populärt att tillverka olika frukt- och grönsakspreparat för vintern för lagring i frysen. En av dessa är havtorn med socker - en vitaminefterrätt som hjälper dig att skydda dig mot förkylning, öka din immunitet och fylla din kropp med vitaminer. Försök att göra ett sådant tomt hemma. Du kommer att se att det är väldigt enkelt.