Köksapparater och redskap
- en stekpanna;
- spis;
- en kniv;
- ombord;
- spade;
- en tallrik.
Ingredienserna
- Nötkött - 330 g
- Morötter - 25 g
- Lök - 40 g
- Potatis - 180 g
- Bulgarsk peppar - 1 st.
- Tomat - 75 g
- Ärtor - 3 msk. l.
- Sojasås - 1 msk. l.
- Torkad basilika - 1 nypa
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Vegetabilisk olja efter smak
Steg matlagning
- Skär köttet i bitar.
- Lök skuren i halva ringar.
- Skär morötter i halva ringar.
- Stek köttet, tillsätt sedan morötter och lök. Tillsätt sojasås på 3-5 minuter. Salt och peppar efter smak. Lägg till basilika.
- Sätt bort panorera under locket utan eld. Skär potatis i stora kuber.
- Skär pepparen i remsor.
- Skär tomaten i halva kuber.
- Stek potatisarna med smör tills de är mjuka.
- Tillsätt kött med lök och morötter. Lägg till peppar och tomat i slutet. Stek i 3 minuter.
- Tillsätt ärtorna, blanda och salt och peppar efter smak om det behövs.
- Fyll allt med varmt vatten, täck och låt sjuda tills det är kokt.
Matlagningsvariationer
Du kan enkelt laga denna maträtt när du läser all information. Detta recept kommer att tilltala dem som inte gillar att bry sig med rätter och föredrar att laga "från vad som finns i kylen." Nästan alla i kylskåpet har alltid lite kött och grönsaker, och då är det en fråga om lust. Du kan använda alla ingredienser som du gillar eller hitta i ditt kylskåp i receptet.
Du kan lägga varm chilipeppar med paprika - denna ingrediens lägger till krydda i skålen. Du kan lägga till vitlök, färsk eller granulär, till din smak. Du kan lägga till kål och aubergine - det blir också välsmakande. Du kan använda olika kött, det viktigaste är att köttdelen inte är tät och grov utan tuggas lätt. Servera den här maträtten till bordet, bestränkt med färska örter och med tomatsaft - det kommer att vara väldigt smakfullt.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man lagar gryta med grönsaker. Författaren till videon kommer att dela ett enkelt recept som tilltalar fans av sådana enkla men välsmakande rätter. Ha en fin utsikt!