Hur man lär sig att laga läckra inlagda lökar för grill 🍢

Lär dig hur man lagar krispiga inlagda lökar för grillfest. Tack vare detaljerade steg-för-steg-rekommendationer med ett foto kan du göra en mycket välsmakande lök, som kan serveras säkert inte bara med kött, utan också med kokta potatis, pilaf och andra rätter som sallad. Denna lök är en mycket enkel och mångsidig aptitretare, som ändå kan krydda många rätter.

25 min
21 kcal
3 portioner
Medium svårighet
Hur man lär sig att laga läckra inlagda lökar för grill 🍢

Köksapparater och redskap:

  • djup kapacitet;
  • ett glas;
  • skärbräda;
  • en kniv;
  • en sked;
  • platt platta;
  • kapacitet för att ge.

Ingredienserna

lök 2 st
salt 1 msk. l. (ingen bild)
socker 1 msk. l. (ingen bild)
Bordsäger 9% 4 msk. l.
Kokt vatten 1 bunt
dill 1 liten gäng

Steg matlagning

  1. Vi förbereder marinaden: i en liten djup behållare häller vi 1 kopp kokt vatten vid rumstemperatur, tillsätt sedan 1 msk i vattnet. l. socker (utan bild) och 1 msk. l. salt (ingen bild).
    Matlagning marinerade lökar för grillfest
  2. Blanda blandningen noggrant med en sked tills saltet och sockret är helt upplöst.
    Bered ingredienserna för matlagning
  3. Lägg till marinaden 4 msk. l. 9% bordsäger, blanda den igen och lägg åt sidan.
    Förbered vinäger för matlagning
  4. Skala löken (2 st.), Tvätta den och skär i halva ringar.
    För att laga mat, hacka lök
  5. Lägg den hackade löken i marinaden och se till att vätskan täcker den jämnt.
    Sätt lök i vattnet för att laga mat.
  6. Skölj gröna noggrant under rinnande vatten och hacka fint med en kniv. I det här fallet kan du ta inte bara färsk dill, men fryst eller torkat (eller du kan göra utan greener alls, om du av någon anledning inte vill lägga till den).
    Hacka dill för matlagning
  7. Hackad dill läggs också till lökmarinaden.
    Marinerad lök till grillfest: ett steg för steg-recept med foton
  8. Blanda hela innehållet i behållaren noggrant med en sked, täck behållaren med en platt platta och låt brygga i 20 minuter.
    marinerad lök redo för grillfest
  9. Efter 20 minuter dränera du vinäger ur skålen och lägg löken i en serveringsplatta. Bon aptit!
    Marinerad lök till grillfest: ett steg för steg-recept med foton

Dekoration och servering

För att få skålen att se mer elegant ut istället för den vanliga löken med en gyllene skal, kan du också ta rött. För en förändring kan du klippa det som du vill: kuber, ringar, skivor etc. Den färdiga inlagda löken kan serveras på bordet med en grillfest (och i princip med vilken kött som helst), pilaf, kokta potatis, smörgåsar med smult, grönsakssallad, etc.

Video recept

Du kan tydligt se hur du läcker pickle lök i den här videon.

När du har kokt lökarna enligt detta recept blir du positivt överraskad över hur läcker denna enkla aptitretare kan vara. Se till att prova det! Gillar du att pickla lök för grillfest? Lämna dina kommentarer om detta.
Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (32 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Steg för steg deg 🍞 med foto

Svartpunktsgelatinmask mot rynka

Cordilina: hemvård efter köp och transplantation, reproduktionsmetoder, kampen mot sjukdomar och skadedjur + recensioner

Gryta med keso: med ost, grönsaker och frukt

skönhet

mode

dieter