Köksapparater och redskap
- ett glas
- långsam spis
- en sikt
- skålar (2 delar),
- visp eller mixer,
- silikon spatel
- matsked och tesked,
- pappershandduk
- en skål eller en stor tallrik.
Ingredienserna
- Kycklingägg - 3 st.
- Kefir - 1 bunt.
- Semulina - 1 bunt.
- Socker - 1 bunt.
- Vetemjöl - 1 bunt.
- Vaniljesocker - 1 påse
- Bakpulver - 10 g
- Smör (för smörjning av skålen) - 10-15 g
- Russin - 50-70 g
- Pulveriserat socker (för dekoration) - 3-4 msk. l.
Steg matlagning
- Häll kefir (1 kopp) i en skål. Kefir ska vara vid rumstemperatur, så ta den först ur kylen. Häll semulina i kefir (1 kopp) och blanda väl. Låt semulina svälla i 30-40 minuter.
- I en ren torr skål, slå i kycklingägg (3 bitar) och tillsätt socker (1 kopp) till dem. Vispa äggblandningen lätt med en visp eller mixer. Överför den svullna semulina till en skål med slagna ägg med socker och blanda.
- Lägg siktet vete mjöl (1 kopp) i skålen. Blanda väl med en sked.
- Häll vaniljesocker (1 påse) och bakpulver (10 gram) i degen. Blanda igen.
- Smörj multikokeskålen med en bit smör (10-15 gram) och häll all den förberedda degen.
- Strö rosiner tvättade och torkade på en pappershandduk ovanpå degen om så önskas.
- Stäng locket på multikokaren, välj "Baking" -läget och ställ in timern i 50 minuter.
- Öppna locket efter multikooksignalen - manniken är klar.
Video recept
Hur enkelt och enkelt att baka manna i en långsam spis, se videon.
Du lärde dig receptet för att laga mat i en långsam spis. Det är väldigt lätt och enkelt. Du kan diversifiera receptet genom att lägga till bär, torkad frukt, vallmo eller kanderad frukt i degen. Om du inte har en långsam spis kan kakan bakas i ugnen. Försök att laga manik i långsam spis enligt receptet och skriv i kommentarerna om du lyckades och om du gillade resultatet.
Hämtar ...