Recept för läcker cannellonipasta med keso och körsbär 🍝

Köksapparater och redskap: djup ugnsform, köksvåg, ugn, bakverk.

Ingredienserna

Steg matlagning

Förbereda fyllningen

1. Körsbär bör förstenas och hackas. Antalet bär beror också på smakpreferenser. Alla ingredienser blandas noggrant. För att få maximal massformighet kan du slipa den i en mixer. Då kommer fyllningen att likna en vanlig bärglass. Den resulterande mängden fyllning kan ta cirka 10 bitar cannellonipasta. Fyll dem med keso med baksidan av en tesked så tätt som möjligt.
   
2. Slå keso med låg fetthalt i en mixer eller passera genom en sil. Detta är nödvändigt för att förstöra stora kornostkorn och så att den får en enhetlig, luftig konsistens. Du kan dock klara dig utan detta. Häll 100 ml flytande naturlig yoghurt i den krossade ostmassan och blanda noggrant med en gaffel. Yoghurt bör vara naturlig och utan tillsatser (säljs i butiken), eftersom en sådan produkt inte innehåller överskott av socker och andra skadliga tillsatser.
   
3. Vi lägger också sötningsmedel till keso - socker eller honung efter smak. Du kan också använda sötningsmedel, som stevia. Huvuduppgiften i detta skede är att ge fyllningen önskad sötma.
   

Bakning förberedelse

1. En bakplatta (keramik eller metall) smörjas med en liten mängd vegetabilisk olja och fördelar den över hela ytan med en bakelseborste.
   
2. Vi lägger ugnen till 180 grader. Placera pastan fylld med keso i en ugnsform. Häll dem med 400 ml naturlig keso över hela ytan.
   
3. Placera formen i en förvärmd ugn i 30 minuter.
   

Video recept

Du lär dig ett snabbt och enkelt sätt att tillverka cannellonipasta med keso och körsbär, vilket säkert kommer att bli din favorit.

Alternativ för att fylla och komplettera rätter

Ett sådant recept för pasta med keso tar inte mycket tid, eftersom du inte behöver knåda degen och bry dig med den länge. Dess andra fördel är dess mångsidighet, eftersom denna maträtt kan ändras och kompletteras oändligt. Tänk på de mest framgångsrika sätten att laga det:

• Om du inte vill ha godis kan du enkelt laga pasta med keso i en salt version. För att göra detta, tillsätt lite krydda, salt och färska örter till ostmassan. Det mest lämpliga här är dill och grön lök. Till fyllningen lägger du till oljig gräddfil med hackade örter och häll pasta med den innan du bakar. Den sista handen av det här alternativet kommer att rivas hård ost precis innan servering.
• Cannellonipastaformer är inte så populära och vanliga. De kan emellertid ersättas med pasta i form av skal, som är bekanta för alla och prisvärda. Fyllningen kan vara densamma. Fylld pasta ska förpackas så tätt som möjligt i formen och häll ovanpå med naturlig yoghurt. Du måste baka dem mindre - cirka 20 minuter.

Andra pastarecept