kokkärl: skärbräda, kniv, tesked och matsked, mätbehållare, kruka, panna, serveringsplattor, spis.
Ingredienserna
| namn | nummer |
| pasta | 350 g |
| Svamp (champignon) | 400 g |
| Miso-pasta | 2 tsk |
| Tomatpasta | 4-5 tsk |
| Körsbärstomater | 400 g |
| vitlök | 2-3 kryddnejlika |
| Lökpulver | 1,5 tsk |
| Rökt paprika, mark | ¼ tsk |
| citron | ½ citrus |
| Färsk persilja | ½ balk |
| Salt, peppar | en nypa |
| Filtrerat vatten (vegetabilisk olja) | 100 ml |
Steg matlagning
Hacka grönsaker
- Skär 400 g körsbärstomater i halvor.
- Lös slumpmässigt upp 400 g champignon i stora skivor.
- Finhacka 2-3 vitlöksklyftor.
Stew cut
Vet du det För att göra skålen mindre kalorisk kan du gryta grönsaker på vattnet. Tja, och vem räknar inte kalorier, de kan inte hälla vattnet utan vegetabilisk olja i samma mängd i pannan.
- Häll 2-3 msk i en kall panna. l. filtrerat vatten, lägg hackade svampar och lät sjuda på medelhög värme.
- Tillsätt hackad vitlök på en minut.
- Tillsätt 2 tsk till de redan mjuka svamparna efter 5-7 minuter från kokningstillfället. miso pasta, samt 4-5 tsk. tomatpuré.
- Häll pannans innehåll 1,5 tsk. lökpulver, ¼ tsk. rökt paprika och tillsätt en nypa salt och svartpeppar.
- Blanda alla produkterna i en kastrull, värm ett par minuter och lägg halvor av körsbärstomater på dem.
- Häll 60 ml vatten i pannan, blanda och simma grönsakerna i cirka 5 minuter tills tomaterna är mjuka.
Koka pasta och koka pasta
- Koka i en kastrull 1,0-1,5 liter vatten med en liten mängd salt.
- Häll pasta i kokande vatten och koka tills det är kokt enligt rekommendationerna på paketet.
- Tappa bort all pasta från den beredda pastan och häll dem till den kokta svampen med tomater.
- Blanda noggrant och pressa saften av en halv citron på toppen.
- Strö på finhackad persilja (tillräckligt med ½ gäng).
- Larma pastan på medelhög värme i cirka 5 minuter tills överskottsfuktigheten förångas och innehållet blir visköst.
- Ordna den färdiga skålen på serverings tallrikar och servera varm till bordet.
Video recept
Den korta video som erbjuds för visning visar det enklaste och snabbaste sättet att laga pasta med svamp och körsbärstomater. Videon ger också tips om att laga maträtten snabbare och förenkla själva processen.
Tack för att du läste pastareceptet med tomater, misopasta och svamp. Hur mycket tyckte du om det här sättet att laga mat pasta? Vilka andra rätter använder du misopasta med? Kanske göra pasta i enlighet med din metod? Kanske vill du dela dina metoder och recept med läsarna? Beskriv dina tillagningsmetoder och glöm inte att kommentera receptet ovan. Lämna feedback om tillverkningen av denna maträtt längst ner på sidan under artikeln. Din åsikt är mycket viktig för oss.
Hämtar ...