Köksapparater och redskap
- handblandare;
- plattor / skålar för produkter.
Ingredienserna
- Mjölk - 100 ml
- Vegetabilisk olja - 200 ml
- Citronsaft - 15 ml
- Söt senap - 15 g
- Salt - 0,5 tsk.
- Socker - 0,5 tsk.
Steg matlagning
- Häll 100 ml mjölk och 200 ml vegetabilisk olja i skålen med den nedsänkbara mixern. Pisk allt med en mixer tills den blir tjock.
- Häll sedan 0,5 tsk i din massa. salt, 0,5 tsk socker, 15 ml citronsaft och 15 g söt senap.
- Bra alla blandningar.
Video recept
Om du vill gå bort från standarderna och förbereda den ursprungliga majonnäs rekommenderar vi att du läser videon nedan. I den ger kulinariska experter rimliga rekommendationer om bildandet av en oklanderlig smak i rätter.