Köksapparater och redskap
- köksvåg;
- djup kapacitet;
- skärbräda;
- en kniv;
- gaffel;
- en matsked;
- en tesked;
- rivjärn;
- non-stick pan;
- häll.
Ingredienserna
- köttfärs - 100 g
- ägg - 2 st.
- hårdost - 65 g
- salt - 1/3 tsk
- slipad svartpeppar - 1/4 tsk
- mald röd paprika - 1/4 tsk
- gräddfil - 3 msk. l.
- torkad vitlök - 1 tsk.
- dill - 2 grenar
- gurka - 1 st.
- tomat - 1 st.
Steg matlagning
Lazy Brizol - Det här är välsmakande, doftande och mjuka rullar, där det finns ost och köttfärs. Vi föreslår att du lagar denna enkla maträtt och ser själv vilken otroliga smak du har.
- I en djup behållare kombinerar vi 100 g köttfärs och 2 ägg. Riv 65 g hård ost på ett fint rivjärn och tillsätt det till ägg och köttfärs.
- Häll i den totala massan på 1/3 tsk. salt, 1/4 tsk. svart och röd slipad peppar. Blanda allt noggrant med en gaffel.
- Lägg i hälften av den färdiga blandningens totala massa i en förvärmd non-stick-panna. Vi täcker allt med ett lock och håll pannan på medelhög värme i 3 minuter.
- Vänd kakan och håll den under locket igen i 2 minuter. Vi gör samma sak med andra halvan av stoppningen.
- Blanda 3 msk i en liten djup behållare. l. gräddfil, 1 tsk torkad vitlök och 2 finhackade dillgrenar. Blanda alla ingredienserna väl.
- Skär i skivor av 1 gurka och tomat.
- Täck pannkakor med gräddsås, sprid gurka med tomater längs kanten och förvandla allt till små rullar.
Video recept
Om du fortfarande har frågor angående processen för att göra lat brizol med grönsaksfyllning föreslår vi att du tittar på en video med ett detaljerat recept för den här maträtten. Du lär dig i vilka proportioner det är nödvändigt att blanda ingredienserna och hur du kan laga de färdiga pannkakorna ordentligt i en rulle.
Brizol - Detta är en rejäl och saftig maträtt som kan tillagas både till frukost och som mellanmål till lunch eller middag. Nu känner du till ett enkelt recept för den här köttfärslimlan och du kan ständigt skämma bort dig själv och din familj med den. Berätta vilken fyllning för receptet du valde och vilken version av fyllningen du använde? Var du nöjd med smaken på den färdiga maträtten? Lämna din feedback i kommentarerna.
Hämtar ...