Köksapparater och redskap
- spis eller spis,
- en kniv
- köksbräda
- plattor / skålar för produkter,
- pan, brännare.
Ingredienserna
- Kyckling - 1 st.
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Lök - 1 st.
- Ingefära rot - 10 g.
- Salt efter smak
Steg matlagning
- Slakt kycklingen och lägg köttet i krukorna. Ben och brisket i detta fall är bättre att inte använda.
- Halva 1 vitlöksklyftan och skicka den till pannan. Skala också och lägg halvan av löken i pannan. Skala 10 g ingefära roten och tillsätt den i den allmänna behållaren.
- Ta brännaren och bränn halvan av löken, som är i köttpannan. Samma sak måste göras med kött och ingefära.
- Fyll därefter den befintliga kompositionen med kallt vatten så att det täcker det. Sätt potten på elden och tillsätt salt efter smak. Koka upp kompositionen, minska värmen till ett minimum och låt sjuda i 30 minuter. Locket behöver inte stängas. Se till att ta bort skummet när du lagar mat.
Video recept
För dig som vill skapa en ljus och välsmakande maträtt har vi förberett videomaterial där erfarna mästare delar hemligheterna för att skapa en favorit och bekant maträtt för alla. Med hjälp av dessa videor är du garanterad att förbättra din maträtt.