Ugns kyckling med potatis - budget och välsmakande

I den här artikeln kommer du att läsa hur du helt enkelt kan laga kycklingben med potatis i ugnen. Du lär dig vilka kryddor och kryddor som ska läggas till kött för att förbättra smaken och aromen. Tack vare steg-för-steg-receptet kan du på en timme laga en rejäl och välsmakande maträtt.

1 timme
188
6 portioner
Medium svårighet
Ugns kyckling med potatis - budget och välsmakande

Köksapparater och redskap: en uppsättning behållare med olika djup, skärbräda, kniv, värmebeständig bakplåt, matsked, vitlökspress

Ingredienserna

Kycklingben / skinkor 5 st.
potatis 10 st.
majonnäs 350 g
Kryddiga kryddor 10 g
vitlök 1 st
salt 1 nypa

Steg matlagning

  1. Matlagning 5 st. kycklingben på något bekvämt sätt. Glöm inte att skära bort överflödigt fett och skär skinkan i 2 små bitar. Det blir lättare att göra om du klipper längs fogen. Vi tvättar kycklingen väl under rinnande vatten och torker av den med pappershanddukar, detta hjälper oss att bli av med överflödigt fukt.
    Bered ingredienserna för att förbereda kycklingbenen med potatis i ugnen
  2. Därefter skalar vi ett huvud av vitlök, vilket är ungefär 7-8 kryddnejlika. Vi skär alla kryddnejlikor i flera längsgående skivor.
    För att laga kycklingben i ugnen, hugg vitlök
  3. På skinkans hud gör vi små längdsnitt 1 cm långa, vår förhackade vitlök går också dit. En skiva kyckling bör passa tre skivor vitlök på ena sidan och tre skivor på den andra.
    Bered ingredienserna för att förbereda kycklingbenen med potatis i ugnen
  4. Strö kycklingen väl med salt och svartpeppar och låt den stå i 10-15 minuter.
    Salt köttet när du vill laga kycklingben med potatis i ugnen
  5. Jag tvättar 10 potatisar under rinnande vatten och skalar dem. Vi skär potatis i stora bitar, du kan skivor eller skivor.
    Hacka potatisen för att laga kycklingben med potatis i ugnen
  6. Blanda såsen för potatis och kyckling i en separat behållare. För att göra detta måste du ta 350 g majonnäs, salt och kryddig kryddor efter smak. Gurkmeja, ingefära, koriander, timjan, laurblad, basilika, dill är perfekta. Vi maler också 1 vitlöksklyftan med en press och skickar till andra ingredienser. Vi blandar allt väl. Såsen är klar.
    Förbered såsen för att förbereda kycklingben med potatis i ugnen
  7. Vi delar upp hela såsen i två delar. Den ena delen hälls i kycklingben, som vi betade i förväg med vitlök och salt, och den andra delen hälls i potatis. Blanda potatisen med såsen och lägg åt sidan ett tag. Kycklingen måste också blandas ordentligt, men glöm inte att kycklingen redan har vitlök, så du bör vara extremt försiktig.
    För att laga kycklingben med potatis i ugnen, blanda köttet med kryddor
  8. Lägg potatisen på den värmebeständiga bakplåten med det första lagret och släta den med en sked. Du behöver inte smörja bakplåten med olja, eftersom receptet innehåller majonnäs, som innehåller icke-stickegenskaper. Det andra lagret kommer att gå kycklingben. Du kan raspa hård ost med ett tredje lager för att skapa en skorpa; du kan också lägga svamp, tomater, paprika och ananasskivor till det här receptet.
    För att laga kycklingben med potatis i ugnen, lägg ingredienserna på en bakplatta
  9. Ugnen måste förvärmas till 200 grader och bakas kyckling i 50-60 minuter. Servera skålen i portioner och kan dekoreras med färska örter.
    i ugnen är kycklingben med potatis redo

Video recept

Du kan också bekanta dig med receptet för matlagning av kycklingben med potatis med videon. Det kommer att beskriva i detalj varje steg i matlagning och servering av denna maträtt.

Nu vet du hur man gör en otroligt välsmakande maträtt från enkla rotgrönsaker och kycklingben. Ingrediensernas tillgänglighet och låga pris gör att du kan laga potatis med benen minst varje dag, men glöm inte kalorier!

Och vilka rätter lagar du av potatis? Vilket matlagningsalternativ gillar du bäst? Skriv om det i kommentarerna. Skriv också om du har kommentarer, tillägg eller beröm för receptet. Tack för din uppmärksamhet och god aptit!

Andra fjäderfärecept

Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (31 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Bärnstenssyra: indikationer för användning i tabletter, viktminskning effektivitet

Bodyflex för buken: 5 övningar för viktminskning

Dikt av Nika Turbina 30 rörande dikter, det bästa

Snabb kefirdeig för pajer: 🍞 steg för steg recept med foto

skönhet

mode

dieter