Köksapparater och redskap
- behållare för ingredienser;
- en kniv;
- ombord;
- en stekpanna;
- spis;
- axelblad
- en skål;
- durkslag.
Ingredienserna
- Finhackad kyckling - 400 g
- Zucchini - 300-400 g
- Ägg - 1 st.
- Gröna efter smak
- Mjöl - 1-2 msk. l.
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Olja efter smak
Steg matlagning
- Vi rengör och sköljer squashen. Klipp av stjälken och gnid på ett rivjärn.
- Tillsätt salt i zucchinin, blanda och lägg i en durkslag i 15 minuter för att glasera vätskan. Pressa ut saften, kombinera köttet med zucchini.
- Tillsätt ägget, finhackade örter efter smak, salt och peppar. Rör om.
- Vi bildar kotletter från tillagat köttfärs. Du kan lägga till ett par skedar mjöl. Värm upp pannan, häll i oljan.
- Vi lägger patties i en stekpanna och stekar tills de är kokta på båda sidor.
- Klart!
Video recept
Titta på den här videon för att lära dig att laga zucchini kycklingkotletter. Författaren till videon kommer att dela sitt signaturrecept, och du kan enkelt upprepa samma recept enligt hennes rekommendationer. Ha en fin utsikt!
Nu vet du att det är snabbt och enkelt att laga kycklingkakor med zucchini. Du måste bara göra några enkla steg för att det ska fungera. Kotletter kommer att tilltala både vuxna och barn. Gillar du zucchini? Har du någonsin gjort en liknande maträtt? Skriv dina svar nedan i kommentarerna!
Hämtar ...