Köksapparater och redskap: skärbräda, kniv, mixer, bakplatta, silikonborste, matsked och tesked, ugn, serveringsplattor.
Ingredienserna
| Ingredienserna | nummer |
| Kycklingbröst | 3 st |
| Färsk spenat | 200 g |
| Olivolja | 3 tsk |
| salt | att smaka |
| Krydda provence örter | att smaka |
| En blandning av nymalda paprika | att smaka |
| vit ost | 100-150 g |
Steg matlagning
- Tvätta färsk spenat (200 gram), torka och hacka slumpmässigt. Lägg slumpvis hackad spenat i en mixerskål och hacka den tills den är jämn.
- Tvätta och torka kycklingbröst (3 delar) med pappershanddukar. Skär varje bröst på längden.
- Salt, peppar och strö provensalska örter eller kycklingkryddor med en bröstvänd.
- På en halva av varje varv av bröstet, växla ut med en matsked hackad spenat i en mixer, och sedan tärnad ost (100-150 gram).
- Täck fyllningen med den andra halvan av bröstet så att fyllningen är inuti. För enkelhets skull kan bröstkanterna fästas med en tandpetare.
- Överför de fyllda brösten i en bakplatta.
- Fyll bröstet igen med salt, peppar och strö över kryddor.
- Borsta brösten med olivolja (cirka 1 tesked) med en silikonborste.
- Skicka brösten för att baka i en ugn förvärmd till 200 grader i 30-35 minuter, utan att täcka formen.
- Efter tiden är en läcker kyckling med en läcker saftig fyllning av spenat och fetaost klar.
Servera rosig varm kyckling med spenat till vilken sida som helst. Garnera kan vara pasta, kokta eller bakade potatis, brun ris, bulgur eller annat spannmål. Även kyckling med spenat är väl lämpad för rucola och färsk körsbärstomatsallad, vitlökssås eller kryddig tomatketchup.
Video recept
Hur du klipper bröstet ordentligt, fyller det med fyllning och bakar, se videon.
Du lärde dig receptet för rostning av kycklingbröst med spenat och fetaost. Receptet är mycket enkelt, snabbt att förbereda och viktigast av allt - mycket hälsosamt och välsmakande. Kycklingbröst bakat enligt detta recept är mycket saftigt och mjukt. För matlagning kan du använda dina favoritkryddor och örter i kombination med kyckling. Istället för fetaost kan du använda mjuk ricottaost eller annan ost du väljer. Kok en läcker kyckling med spenat för hela familjen till middag, och skriv i kommentarerna om du gillade skålen och receptet.
Hämtar ...