Majsgröt med pumpa: ett steg för steg recept 🥣 med foto

Köksapparater och redskap:

skärbräda;
en kniv;
en kastrull;
en stekpanna;
spishäll;
skålar;
silikon eller träspatel;
mixer eller pusher.

Ingredienserna

produkt	nummer
Liten pumpa	1 st
Majsgryn	1 bunt
mjölk	1 bunt
Granulerat socker eller honung	1,5-2 msk. l.
smör	15-20 g
Vaniljesocker	1 påse
Klart vatten	3 stack
salt	att smaka
Russin (valfritt)	20 g

Viktigt! Receptet använder en 200 ml mätkopp.

Steg matlagning

Häll 1 kopp majsgryn i skålen, skölj den under rinnande vatten flera gånger. Häll sedan 2,5 koppar renat vatten.
Sätt på eld, koka upp och minska sedan. Rör om regelbundet under tillagningen.
Skala en liten pumpa från skalet och massa med frön. Skär i små kuber.
Värm upp pannan, lägg i en liten bit smör (cirka 10 gram) och smält den.
Häll den hackade pumpan i en varm stekpanna och tillsätt ett halvt glas vatten. Koka upp och koka under ett stängt lock i cirka 5 minuter.
Häll en kopp mjölk i pumpan efter några minuter, häll ut innehållet i en påse vaniljesocker och rör om med en silikon / träspatel. Stew tills mjuk pumpa.
Tillsätt en liten handfull russin efter önskemål, samt 2 matskedar socker eller honung. Glöm inte att rör om gröt.
När grönsaken är kokt och blir mjuk, är det nödvändigt att överföra den till en skål och slipa den till en purékondition med en mixer, pusher eller mixer.
Överför pumpa puré med russin till pannan med majsgröt. Fortsätt att laga mat i ytterligare 10 minuter, rör om ibland. Låt sedan stå i 20-30 minuter under ett stängt lock så att det når.

Resultatet blev en välsmakande, söt, hälsosam maträtt. Gröt är utmärkt att äta när som helst på dagen: till frukost, lunch eller middag - i alla fall kommer det att vara till hjälp. Det kan och bör till och med ges till barn, eftersom det är rikt på vitaminer, fiber och komplexa kolhydrater. Dessutom har vår pumpa maträtt utmärkt smak, vilket utan tvekan kommer att tilltala de flesta barn och vuxna. Tillsätt lite kanel för att få en mer uttalad smak.

Vet du det Grönsaken vi använder innehåller i dess sammansättning element som hjälper till att påskynda ämnesomsättningen och befria kroppen från dåligt kolesterol. Tack vare denna åtgärd går fettförbränningen snabbare.

Video recept

Ta några minuter att titta på den här videon, om du vill lära dig mer om den önskade konsistensen av gröt, potatismos, metoden för slipning av produkter, etc. Författaren smakar också den skapade maträtten i slutet och delar sitt intryck.

Var inte lat och snälla dina nära och kära med pumpa gröt med majsgryn, russin och honung. Detta är ett riktigt lager av vitaminer och näringsämnen för människokroppen. Och det är vanvittigt gott. Därför ser vi fram emot din feedback efter förberedelsen och provsmakningen.