Köksapparater och redskap: mixer, stor djup skål.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| kräm | 150 g |
| Gräddost | 150 g |
| Pulveriserat socker | 25 g |
Steg matlagning
- Lägg i 150 g gräddeost i en djup stor skål.
- Sikt 25 gram pulveriserat socker genom en sikt i en skål med gräddeost.
- Pisk dessa två ingredienser med en mixer tills den är jämn. Det är viktigt att det inte finns klumpar i grädden. Häll i en tunn ström av kall grädde utan att stoppa piskning.
- Fortsätt vispa tills grädden blir tjock, tät, enhetlig och behåller sin form. Det är viktigt att inte fylla på grädden, annars fylls den av och är olämplig för att dekorera bakning. Garnera den resulterande grädden med en muffinost och servera.
Dekorationsmetoder och serveringsalternativ
- En sådan kräm kan kompletteras med alla ingredienser och smaker. Du kan lägga kokosflingor i det, smulor av Oreokakor, bitar av vit, mjölk eller mörk choklad, matfärger, nötspasta, bär och så vidare. I detta fall beror det bara på din fantasi och smakpreferenser.
- Skala till exempel zest från en apelsin med ett fint rivjärn. Slipa den i en mixer nästan till pulver. Torka genom en sil och tillsätt grädden. Piska lite mer och dekorera dina muffins eller kakor.
- Lägg kyld smält choklad till den vispgrädde ost och blanda.
- När du piskar ost, tillsätt pistaschpastan så får du en otroligt välsmakande och original grädde.
- Förbered mjuk karamell, sval och bland med den färdiga grädden. Slå i ytterligare en minut och dekorera bakverk.
Video recept
Den här videon kommer att berätta hur du snabbt, korrekt och utan svårigheter förbereder en mycket känslig, välsmakande och enkel ostkräm. Du kan komplettera något av dina bakverk med denna kräm. Det är perfekt för muffins och svampkakor. Denna kräm är bra eftersom den bara smälter i munnen och håller sin form perfekt.
Efter att ha läst den här artikeln är du fullt utrustad i ditt kök! Med den här grädden kommer även den mest oerfarna hemmafru att kunna laga ett riktigt kulinariskt mästerverk. Med denna kräm kan även den vanligaste kexen bli ett konstverk. Dina gäster kommer att bli glada över dina färdigheter. Och släktingar kommer att kräva att du lagar bakverk med en så underbar grädde. Du behöver bara komma ihåg det här enkla receptet och tacka dina släktingar oftare. Gillar du att baka? Vilka krämer använder du oftast? Gillade du det här receptet? Dela dina intryck i kommentarerna!
Hämtar ...