Köksapparater och redskap
- behållare för ingredienser;
- en kniv;
- ombord;
- en skål;
- en sked.
Ingredienserna
- Morötter - 200 g
- Kål - 300 g
- Socker - 1 tsk.
- Salt efter smak
- Citronsaft - 2 tsk.
- Majonnäs - 2 msk. l.
- Senap - 2 tsk.
- Gräddfil - 3 msk. l.
Steg matlagning
- Vi skär kål och morötter i små remsor.
- Tillsätt socker, salt och citronsaft.
- Tillsätt gräddfil, majonnäs och senap. Rör om.
- Du kan servera det vid bordet!
Matlagningsvariationer
Processen att förbereda denna sallad tar dig inte mycket tid. Det visar sig vara välsmakande och ovanligt, trots att dess sammansättning innehåller så enkla ingredienser som morötter och kål. Det finns många variationer av coleslaw sallad, men det kan kallas klassiskt. Du kan laga coleslaw som du vill, lägga till lite mer majonnäs eller gräddfil eller inte lägga senap alls.
I olika versioner av sallad kan lökringar och vitlök, som passeras genom pressen, finnas närvarande. Som hjälpingredienser kan du använda paprika eller chilipeppar. Du kan också lägga till olika kryddor till din smak, men en blandning av paprika är särskilt bra. Det är bättre att fylla salladen omedelbart innan servering, så att du kan förskörda och lägga till såsen innan servering.
Video recept
Titta på den här videon för att lära dig att laga cole-slow sallad enligt ett enkelt recept. Denna sallad tillagas mycket snabbt och enkelt, och älskare av ovanliga kombinationer av sås och grönsaker kommer definitivt att gilla den. Ha en fin utsikt!