В Breadcrumbs просто - Lätt att äta

Du lär dig hur man lagar kotletter i brödsmulor på mindre än en timme i köket. Du kan upprepa detta recept utan problem när du läser all information som beskrivs nedan. Där hittar du en lista över ingredienser för dessa kotletter med proportioner och steg-för-steg-instruktioner för matlagning. Se till att försöka laga dem, deras saftighet inuti och skarpa utanför kommer att erövra dig!

1 timme
200 kcal
10 portioner
Medium svårighet
В Breadcrumbs просто - Lätt att äta

Köksapparater och redskap

  • en kniv;
  • ombord;
  • köttkvarn;
  • en skål;
  • spade;
  • en sked;
  • en stekpanna;
  • spis;
  • täcka.

Ingredienserna

  • Malet fläsk - 1 kg
  • Lök - 2 st.
  • Lång limpa - 0,5 st.
  • Salt - 1 tsk.
  • Malt svartpeppar - 0,5 tsk.
  • Brödsmulor - 150 g
  • Vatten - 150-200 ml
  • Vegetabilisk olja - 200 ml

Steg matlagning

  1. Fyll limpen med kallt vatten och låt stå i 10 minuter för att värma det. Först måste du suga in brödet i vatten.
  2. Tillsätt finhackad lök och en limpa pressad från vattnet till köttfärs. vi vrider köttet genom en köttkvarn tillsammans med lök och en limpa.
  3. Rör om. Om du har en hel bit kött, bläddra alla tillsammans i en köttkvarn. Salt och paprika köttfärs, blanda tills det är jämnt. Tillsätt salt och peppar till köttfärs.
  4. Tillsätt vatten till köttfärs och knåda. För saftighet, tillsätt vatten till köttfärs.
  5. Slipa limpa torkat i ugnen i en mixer och få brödsmulor. Du kan använda köpta. Slipa brödet torkat i ugnen.
  6. Vi bildar kotletter. Malet kött delas upp i lika stora portioner.
  7. Vi värmer pannan med vegetabilisk olja. Vi täcker karamellerna i brödsmulor och skickar dem att steka i en stekpanna. Rulla varje kotlett i brödsmulor och sprida den i en stekpanna.
  8. Stek patties på båda sidor tills de är kokta. Till slut ska du täcka med ett lock i ett par minuter. Bon aptit! Kotletter i brödsmulor är välsmakande.

Matlagningsvariationer

Kotletterna enligt detta recept är väldigt saftiga inuti och mycket krispiga på utsidan - den perfekta kombinationen! Servera sådana kotletter med alla sidor som du gillar. Det kan till exempel vara potatismos eller kokta potatis med örter. Du kan laga bovete och sedan servera den med svamp och dessa köttbullar. Du kan använda någon annan gröt och servera den med kotletter.

Försök att laga en färsk sallad med grönsaker till dessa kotletter - det kommer inte bara att vara välsmakande, utan också hälsosamt. Sallad kryddas bäst med hemgjord majonnäs eller olivolja. Servera kotletterna varma så snart de är kokta. Om du vill kan du lägga till ost till småkakorna - det här är hur du får tårtorna med fyllningen. Du kan lägga till vitlök och örter till köttfärs för att ändra receptet till din smak och önskemål.

Video recept

Se den här videon för att lära dig hur man lagar kotletter i brödsmulor. Författaren till videon kommer att berätta hur man gör fyllning och bröd. Ha en fin utsikt!

Nu vet du hur man lagar kotletter panerade enligt ett enkelt recept. Dessa kotletter är välsmakande och krispiga och inuti är de väldigt mjuka och saftiga. De kan vara förberedda för hela familjen för middag eller för gäster på semester. Gillar du kotletter? Låter du dem bryta eller mjöl? Skriv dina kommentarer nedan!
Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (Inga betyg ännu)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Så stärker du saker hemma: recept med stärkelse och utan säng, skjortor, hattar, bågar och stickade kläder

Hypoestes: hemvård, fröodling, förökning med sticklingar och beskärning

Jellied paj med kål på kefir i ugnen från smeten, hur man förbereder bulldeig för kålpaj

Kinesiska nudlar på ett steg för stegrecept med 🍜-foto

skönhet

mode

dieter