Köksapparater och redskap: 2 liter kastrull med lock, spis, kniv, skärbräda, tesked, slitssked, tekopp.
Ingredienserna
Ingredienserna | nummer |
Rent dricksvatten | 1,5 l |
Ingefära rot | bit av 4-5 cm |
citron | 1-2 skivor |
Naturlig honung | att smaka |
Steg matlagning
- Häll rent dricksvatten (1,5 liter) i pannan och placera på kaminen så att vattnet kokar. Skär en skiva från ingefära roten (4-5 cm). Skala av det avskurna rotstycket från skalet genom att tunna ta bort det med en kniv och skär i 2-3 mm breda skivor.
- Doppa den hackade ingefära i kokt vatten och låt sjuda under låg värme i minst koka i 3-5 minuter.
- När tiden har gått, stäng av elden, täck pannan ordentligt med ett lock och låt den brygga i 20-30 minuter.
- Efter insisterande, ta bort ingefära från pannan med en slitssked.
- Efter kylning kan ingefära te drickas med honung och citron: skär en ring med citron och dopp den i en kopp med icke-varmt ingefära te, tillsätt honung efter smak. Kom ihåg att tillsats av honung och citron till varmt te kommer att leda till förlust av de fördelaktiga egenskaperna hos dessa komponenter. Färdigt ingefära te bör inte förvaras mer än en dag.
Hur man dricker ingefära te
- Om du dricker ingefära te för första gången rekommenderas att du dricker högst 200 ml. I avsaknad av negativa reaktioner de följande dagarna kan du öka dosen och antalet gånger. Överskridande normen på 500 ml rekommenderas inte om du inte strävar efter att gå ner i vikt.
- Ingefära te drunks bäst på morgonen (på morgonen), eftersom det har toniska egenskaper. Att dricka ingefära te före sänggåendet kommer att ge en boost av energi, och du kan inte somna.
- Vid förkylningar dricker ingefära te varmt, men vid en temperatur är dess användning förbjuden.
- För att gå ner i vikt rekommenderas att man dricker ingefära te upp till 2 liter per dag, men med förbehåll för frånvaro av kontraindikationer.
kontraindikationer
Innan du använder ingefära te, läs tillgängliga kontraindikationer:
- blödning av någon etiologi;
- allergiska reaktioner på ämnen och oljor som utgör ingefära rot;
- akuta sjukdomar i mag-tarmkanalen;
- gallsten sjukdom;
- överträdelser av levern;
- hypertoni och medicinering för högt blodtryck;
- de sista månaderna av graviditeten.
Video recept
Hur man lagar ingefära te, se videon.