Köksapparater och redskap
- behållare för ingredienser;
- en skål;
- spis;
- pan;
- en kniv;
- board.
Ingredienserna
- Krabba pinnar - 230 g
- Majs - 150 g
- Gurka - 1 st.
- Ägg - 6 st.
- Lök - 1 st.
- Majonnäs - efter smak
- Salt efter smak
Steg matlagning
- Koka äggen.
- Klipp krabba pinnarna inte särskilt stora och inte särskilt små.
- Skär gurken i en liten kub.
- Skär ägg och lök i tärningar.
- Vi lägger till löken och pressar den med handen så att löken släpper juice.
- Tillsätt alla ingredienser i skålen.
- Salt och tillsätt majonnäs. Rör om. Klart!
Matlagningsvariationer
Matlagning krabba sallad tar alltid högst 40 minuter. Hela processen beror på värdinnan själv och hur hon lagar krabban. Detta recept kan kallas klassiskt, men varje hemmafru har också ett klassiskt recept. Till exempel lägger vissa inte färsk gurka i salladen. Vissa sätter morötter där (kokta oftast) eller grön lök istället för vanliga lökar. Ofta kan du hitta recept på krabba där kokt ris finns.
Du kan själv välja vilken krabba och med vilken fyllning du gillar mest. Naturligtvis beror det allt på smakpreferenser för var och en. Det viktigaste i krabbsallad är dess servering. Innan servering måste salladen kylas. För att göra detta måste han stå minst en halvtimme i kylen. Du kan krydda sallad inte bara med majonnäs, utan också med gräddfil.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man gör en läcker krabbsallad med lök. Författaren till videon kommer att dela sitt recept, och du kan enkelt upprepa det i ditt kök. Ha en fin utsikt!