Receptet för en enkel muffin med choklad i en brödtillverkare

Köksapparater och redskap: brödmaskin, mixer, kökspatel, visp, behållare för knådning av deg, mikrovågsugn.

Ingredienserna

Steg matlagning

1. Vi lägger 175 gram smör i en liten behållare, sätter i mikrovågsugn i 30 sekunder så att det blir mjukt. Vi flyttar den till en separat medelstor skål, tillsätter 175 gram socker där, blandar med en kökspatel tills den blir jämn.
   
2. Vi lägger till tre kycklingägg till dessa ingredienser, blanda till en homogen konsistens med en spatel först och slå sedan med en mixer tills en frodig massa av ljus färg.
   
3. 175 gram vete mjöl siktas genom en sikt i en separat skål, med tidigare en och en halv tesked bakpulver till mjöl. Blanda igen med en mixer i långsam hastighet.
   
4. Tillsätt 150 gram mörk chokladbitar i den resulterande blandningen, bland massan med en visp. Vi får en djup form för bakning av konfekt i en brödmaskin, smörj botten med en liten mängd vegetabilisk olja, lägg all degen med choklad från en skål. Ytan på degen utjämnas noggrant med en köksspatel och lägg sedan formen i brödmaskinen.
   
5. Vi ställer in timern i 60 minuter, sätter på brödmaskinen.
   
6. I slutet av tiden öppnar du brödmaskinen, tar bort kakpannan, låter den svalna lite och ta den sedan ur pannan och lägg den på en platt platta för att svalna.
   
7. Strö över ytan med pulveriserat socker när produkten har svalnat. Vi behöver två matskedar av detta strö. Vi skär en läcker aromatisk produkt i portionerade portioner, serverar den på bordet, behandlar oss själva och släktingar med te. Muffin är väldigt doftande, chokladbitar smälts under bakning och ger produkten en speciell original smak.
   

Användbara tips

• En sådan tårta kan bakas i ugnen vid en temperatur på 200 grader och spenderar ungefär en timme. Bakningstiden beror på storleken på formen i vilken produkten bereds. Om det här är små muffinsburkar bör baktiden reduceras, och om formen är stor, öka tills en brun skorpa visas.
• En sådan konfekt är perfekt för barn, till efterrätt, för eftermiddagste, för ett festbord, födelsedag, lunch och middag. Speciellt lämplig för påskhelgen.
• Strö över florsocker ovanpå kakan efter att den har svalnat helt.

Video recept

Den här videon innehåller endast visuell information om processen att tillverka en tårta med bitar av choklad i en brödtillverkare utan röstvägledning.

Andra cupcake recept