Doftande potatis med gräddfil i ugnen

I den här artikeln hittar du ett underbart recept för att laga de mest utsökta potatisarna med gräddfil i ugnen. Du kommer att få en lista med produkter och köksredskap som är nödvändiga för att återskapa detta recept. Du kan ta reda på hur många kalorier som finns i sådana aromatiska potatisar, hur mycket tid som krävs för att förbereda ingredienserna och värmebehandla skålen själv.

1,5 timmar
70 kcal
7 portioner
Medium svårighet
Doftande potatis  med gräddfil i ugnen

Köksapparater och redskap

  • köksskala
  • ugn,
  • ugnsform med sidor,
  • en kniv
  • köksbräda
  • folie,
  • rivjärn.

Ingredienserna

  • Potatis - 1 kg
  • Lök - 3 st.
  • Hårdost - 150 g
  • Salt efter smak
  • Malt svartpeppar efter smak
  • Gräddfil - 100 g
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Rent vatten - 100 g
  • Favoritkryddor efter smak
  • Smör - 20 g

Steg matlagning

  1. Vi rengör och tvättar 1 kg medelålders potatis och skär den i cirklar. Hacka potatis
  2. Vi rengör, tvättar 3 lökar och skär dem i halva ringar. hacka löken
  3. På ett grovt rasp gnider vi 150 gram hårdost. Det rekommenderas att använda en produkt som lämpar sig väl för att smälta. raspa ost
  4. Vi lägger potatisen i en separat skål, tillsätt salt, svartpeppar och favoritkryddor efter smak. Blanda allt noggrant. tillsätt kryddor
  5. Bryt 1 kycklingägg i en separat skål, tillsätt 100 gram gräddfil och 100 gram rent kallt vatten. Blanda allt väl och tillsätt efter smak. Tänk på att potatisen redan är saltad. gör såsen
  6. Smörj ugnsskålen med sidorna med 20 gram smör och sprid jämnt halva de hackade potatisarna. lägg potatis i en skål
  7. Vi sprider alla hackade lökar och täcker med de återstående potatisarna. sätta lök
  8. Häll grönsakerna med gräddfil och blanda med ost. lägg ut osten
  9. Värm ugnen till 180 grader. När ugnen har värmts upp ska du täcka stekpannan med folie och låt stanna i 60 minuter. täck formen med folie
  10. Efter en timme tar du bort folien och bakar en stund tills jordskorpan formas. Vi tar ut de färdiga potatisarna från ugnen, låter den svalna något och servera. Doftande potatis med gräddfil i ugnen

Dekorationsmetoder och serveringsalternativ

  • Om du vill att skålen ska vara mer tillfredsställande, använd gräddfil med högt fettinnehåll.
  • För en rikare krämig smak kan du lägga smält smör eller grädde till fyllningen.
  • Det är viktigt att inte överdriva det med salt och smaksättningar, eftersom du måste salta och hälla och potatis.
  • Denna maträtt kan enkelt kompletteras med andra grönsaker. Till exempel hacka tomater, zucchini, paprika eller morötter. I detta fall beror det allt på din smak.
  • Servera potatis med gräddfil som sidodisk för kött- och fiskrätter. I detta fall kommer såser inte att behövas, eftersom skålen redan är ganska saftig.
  • Det kan också serveras med sallader, färska och bakade grönsaker, och du får en rejäl vegetarisk middag.
  • Om du inte gillar gräddfil eller inte kan använda den, känn dig fri att använda majonnäs istället. Men i det här fallet måste du ta produkten fetare.

Video recept

Titta på den här videon och lära dig att laga denna läckra och ganska enkla maträtt steg för steg. Laga den till middag med din familj och de kommer definitivt att be om tillskott.

Om du inte vet vad du ska äta hjärtligt och välsmakande som en sidamat, kommer du definitivt att gilla detta recept. Ovanför kunde du se all nödvändig information för att göra maträtten perfekt. Prova denna potatis med gräddfil, så blir den din favoriträtt. Gillar du potatis? Vilka rätter föredrar du att laga mat utifrån? Gillade du det här receptet? Dela din erfarenhet och åsikt i kommentarerna!
Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (Inga betyg ännu)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Fylld bläckfisk i ugnen 🦑 steg för steg recept med foto

skor

Pastarecept 🍲 hur man lagar pasta, snabbt och enkelt steg för steg recept med foton

Каб Zucchini gryta i ugnen ett enkelt recept för en ostfri dietgryta

skönhet

mode

dieter