Potatispizza: steg för steg recept med foto

Köksapparater och redskap:

panna med lock;
rivjärn;
en sil;
djup skål;
en matsked;
en tesked;
en kniv;
skärbräda;
fat.

Ingredienserna

produkt	nummer
potatis	3-4 st.
Kycklingägg	1 st
Vetemjöl	2 msk. l.
Grön lök	1 gäng
Hård ost	150 g
salami	50 g
Paprika	1 st
tomater	2 st
Gräddfil	2 tsk
Dijon senap	1 tsk
Rivna tomater	2 tsk
Vegetabilisk olja	1 msk. l.
Malt svartpeppar	att smaka
salt	att smaka

Steg matlagning

Ingrediensberedning

Vi rengör från toppskiktet och tvättar 3-4 medelpotatis och gnider dem på ett grovt rivjärn.
Vi tvättar tomater och paprika, tar bort de oätliga elementen (svansar, frön, etc.) och skär i tunna ringar.
Skölj och finhacka grön lök.
Gnid ost på ett grovt rivjärn.
Vi rensar korven från huden och hackar tunt eller tar redan förberedda.
Blanda 2 tsk för att göra såsen. rivna tomater (kan ersättas med vanlig ketchup), 2 tsk. gräddfil och 1 tsk. Dijon eller vanlig senap. Allt detta blandas tills en homogen konsistens. Tillsätt doftande örter om så önskas.

Matlagning Pizza

Kombinera de rivna potatisarna, 1 kycklingägg, 2 msk i en djup skål. l. siktet vetemjöl, hackad grön lök, en nypa slipad svartpeppar (eller en blandning av paprika) och salt efter smak.
Blanda så att ingredienserna sprids jämnt.
Häll 1 msk i en uppvärmd panna. l. vegetabilisk olja och sprida potatismassan jämnt. Stek den på ena sidan tills den är gyllenbrun i 5-7 minuter.
Vrid potatiskakan med andra teften till andra sidan.
Smörj toppen med sås, sprid slumpmässigt fyllningen av korv, paprika och tomat.
Strö generöst med riven ost på toppen.
Vi täcker pannan med ett lock och gör minimal uppvärmning på kaminen. Koka i ytterligare 2-3 minuter för att steka potatiskakan, värma fyllningen och smälta osten.
Vi serverar varm pizza, skivad i portionerade bitar, ovanpå kan du strö på färska örter.

Video recept

Ett liknande recept för potatispizza visas också på video. Detta är ett av de bästa alternativen för en snabb och näringsrik middag.

Om du tvivlade på vad du kan laga till middag: stekt potatis eller pizza, nu är detta inte nödvändigt, eftersom receptet kombinerar båda! Ännu bättre, nu vet du hur du gör det rätt genom att följa steg-för-steg-instruktionerna. Och vilken typ av fyllning skulle du prova på en liknande pizza? Vilka pizza recept används i din familj? Berätta allt i kommentarerna. Om du har redigeringar eller kommentarer till det här receptet, skriv också dem. Bon aptit, låt dina rätter alltid fungera bra!

Andra pizza recept

Pizza med korv
Pizza calzone
Pizza Pie
Pizza på gräddfil och majonnäs i en panna
Ostpizza

Bon aptit!