Köksapparater och redskap
- behållare för ingredienser;
- pan;
- spis;
- täcka;
- kniv, styrelse;
- arbetsyta.
Ingredienserna
- Majs - 5-6 st.
- Majsblad - 10-12 st.
Steg matlagning
- Vi rengör majs från löv och skal. Klipp svansen.
- Längst ner i pannan sprider bladen.
- Sprid majs på toppen. Om den inte passar i pannan, bryt den i hälften.
- Häll majs med kokande vatten.
- Vi sätter majs på kaminen, täcker och kokar tills det är kokt i 20-30 minuter på en eld under genomsnittet. Klart!
Matlagningsvariationer
Många tycker att det är enkelt att laga majs. Men du måste känna till de viktigaste reglerna för att göra majs riktigt välsmakande. En av dem är att fylla majs med kokande vatten och inte kallt vatten innan du lägger det på spisen. När majs är kokt måste du lämna det under locket i 10-15 minuter för att insistera. Kontrollera beredskapen för majs med en tandpetare eller gaffel - om det är lätt genomborrad, är majs klart.
Du kan servera majs med salt och olja. Salt och smörj majsoljan omedelbart innan servering. Du kan dessutom steka majs i en stekpanna eller grill, om du har en - det blir ännu smakligare. Majs kan serveras med olika växtbaserade kryddor, men det smakaste får man helt enkelt med salt. Du kan också laga ostsås och äta majs med den. Det viktigaste - var inte rädd för experiment.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man lagar majs i ett enkelt och snabbt recept. Författaren till videon kommer att berätta hur man gör läcker majs på en halvtimme. Ha en fin utsikt!
Hämtar ...