Hur man lagar kronärtskocka

Den presenterade artikeln belyser i detalj vad en kronärtskocka är och hur man lagar den under vanliga hemförhållanden. Genom att noggrant läsa och studera instruktionerna kommer du att lära dig hur du rengör frukten ordentligt och öppnar dess knopp. Dessutom lär du dig enkla regler för bakning av kronärtskockor i ugnen. Bland annat lär du dig att äta en färdig produkt.

1 timme
45 kcal
10 portioner
Lätt att laga mat
Hur man lagar  kronärtskocka

Köksapparater och redskap

  • en bakplåt;
  • skärbräda;
  • skarp kniv;
  • köksvåg och andra mättillbehör;
  • ugnen.

Ingredienserna

  • kronärtskocka - 10 st.
  • vinäger -100 ml
  • salt - valfritt
  • slipad svartpeppar - valfritt
  • olivolja - 100 ml

Steg matlagning

Hur man lagar mat

  1. Det första vi tvättar med rinnande kallt vatten är 10 bitar av kronärtskockor. Det är bäst att använda unga täta frukter. tvätta grundligt kronärtskockens frukter
  2. Nu måste du öppna kronärtskockan. För att göra detta träffar vi den flera gånger med en knopp på en plan yta så att knoppen öppnar något. öppna kronärtskockan
  3. Vi skär stammen så nära blomman som möjligt och tar sedan bort de hårda övre bladen på frukten. skär av kronärtskockans stjälk
  4. Lägg de skalade och öppna kronärtskockaknopparna på en bakplatta. lägg kronärtskockan på en bakplåt
  5. Vi saltar och peppar försiktigt frukt, vi ägnar särskild uppmärksamhet åt den öppna delen av knoppen. salt och peppar kronärtskockan
  6. Häll 10 ml vinäger i hålet överst på knoppen. häll kronärtskocka med vinäger
  7. Varje frukt vattnas rikligt med olivolja, cirka 10 ml. häll kronärtskocka med olja
  8. Vi värmer ugnen till en temperatur på 180 ° C. Vi skickar kronärtskockor till en röd het ugn, där vi lagar dem i 45 minuter. skicka kronärtskockan in i ugnen

Hur man äter

  1. För att börja, låt den färdiga kronärtskockan svalna till ett varmt tillstånd. Vi lägger kronärtskockan på en platt platta och riv sedan av de övre kronbladen med en grov konsistens - de är olämpliga att äta eftersom de är väldigt bittra. riva av de övre bladen på kronärtskockan
  2. Under de yttre bladen finns det saftiga tjocka kronblad, som vi riva av och äter den vita delen som ligger i bladens nedre del. ät botten av kronärtskockan
  3. Den mest värdefulla och läckra i kronärtskockan är den köttiga behållaren, som ligger i centrum av frukten. Dessutom, på samma plats, i mitten, är den oätliga delen av fostret, det liknar ett gäng stickat hö. kronärtskocka hur man lagar mat

Video recept

Den presenterade videon visar i detalj hur man på rätt sätt förbereder en färsk kronärtskocka i ugnen vid normala hemförhållanden. Kocken visar och berättar i detalj vilka delar av frukten som är ätliga och vilka inte.

Unga kronärtskockor kan konsumeras till och med råa, men ofta kokas de i vatten med en liten mängd vinäger och citronsaft. Bakade kronärtskockor, tillagade enligt det beskrivna receptet, kommer att tilltala dem som vill gå ner i vikt. Dess frukter är kalorifattiga och är perfekta för alla dieter. Denna maträtt ger en långvarig känsla av mättnad, tack vare närvaron av en rekordmängd fiber. Bon aptit!
Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (Inga betyg ännu)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Mikrovågspizza: steg för steg recept 🍕 med foto

Välsmakande och saftiga manti: ett recept i en dubbelpanna

Bräserad nötköttlever: steg för steg 🥩 recept med foto

Klassiskt Lasagne Bolognese пош recept med foto

skönhet

mode

dieter