Köksapparater och redskap
- en kniv;
- köksbräda;
- plattor / skålar för produkter;
- mixer.
Ingredienserna
- Tomater - 3 st.
- Gurkor - 3 st.
- Koriander - 1 gäng
- Basilika - 1 gäng
- Lök - 0,5 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Varm peppar - 1 st.
- Vinäger - 2 msk. l.
- Valnötter - 70 g
- Salt - efter smak
Steg matlagning
- Skiv 3 tomater i skivor.
- Skala de 3 gurkorna från skinnet och skär dem i små tallrikar.
- Skala och skär halva löken i halva ringar.
- Finhacka en massa basilika och en massa koriander.
- Sänk ner 70 g nötter, 2 vitlöksklyftor i en skål med en liten bit peppar. Slipa allt.
- Lägg sedan 2 msk till mixern. l. vinäger, salt efter smak och allt blandas. Glöm inte att lägga till lite vatten. Det är hon som hjälper dig att uppnå den önskade konsistensen på såsen.
- Lägg alla hackade grönsaker och örter i en skål och fyll med sås. Blanda allt ordentligt, garnera med hela valnötter eller servera.
Video recept
Med tanke på informationen som presenteras i artikeln ska du inte försumma råd från kvalificerade mästare. Följande artikel presenterar en video där experter avslöjar komplikationerna med att tillverka en populär sallad.