Köksapparater och redskap
- två kokkärl;
- ett durkslag;
- pan;
- en skål;
- en kniv;
- ombord;
- spade;
- behållare för ingredienser.
Ingredienserna
- Soba bovete nudlar - 300 g
- Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
- Kycklingbröst - 1-2 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 4 kryddnejlikor
- Paprika - 2 st.
- Champignons - 2-3 st.
- Gröna efter smak
- Sesam - efter smak
- Sojasås - efter smak
- Bovete nudelsås efter smak
Steg matlagning
- Skär kycklingen längs tunna skivor.
- Hacka vitlök.
- Häll fileten med sojasås, tillsätt vitlök och låt stå i 15 minuter.
- Skär alla grönsaker i remsor.
- Skär löken i halva ringar.
- Persilja finhackad.
- Stek lökarna i ungefär 1-2 minuter i en stekpanna.
- Tillsätt sedan kycklingen i marinaden och stek i 3-5 minuter.
- Tillsätt morötter och paprika. Rör om.
- Tillsätt svamp och stek tills grönsakerna är klara.
- Koka nudlarna i saltat vatten efter kokning - 10 minuter.
- Vi lutar i ett durkslag och låter vätskan rinna ut. Lägg till nudlar i en separat stekpanna. Stek den i 1 minut med smör.
- Sätt alla andra ingredienser i nudlarna. Rör om.
- Stek sesamfrön i en separat stekpanna.
- Häll nudlarna med speciell nudelsås.
- Tillsätt greener och strö över sesamfrön under serveringen. Klart!
Matlagningsvariationer
Du kan snabbt och enkelt laga mat i japansk bovete-nudlar på japansk när du studerar all information om det. Denna japanska nudla visar sig vara väldigt rik på smak, men den är inte alls slingrande. De som gillar det japanska köket kommer att uppskatta dess smak. Yakisoba är en japansk maträtt som översätts som "stekta nudlar i en sås", även om det inte tar för lång tid att steka. Denna maträtt tillagas på nästan varje hörn och inte bara i Japan.
Du kan lägga till andra ingredienser till din smak i denna nudel, till exempel heta chilipeppar, om du vill ha en mer smakrik maträtt eller broccoli. Använd alla grönsaker du gillar! Istället för kyckling kan du lägga till något annat kött eller inte lägga till det alls - nudlar med grönsaker kommer också att bli mycket välsmakande. Var noga med att försöka laga det - resultatet kommer överraskande och glädja dig definitivt.
Video recept
Se den här videon för att lära dig laga mat av bovete nudlar i ett enkelt och snabbt recept. Riktiga japanska yakisoba-nudlar - en maträtt som du definitivt gillar! Ha en fin utsikt!
Hämtar ...