Bovete med lever - enkel, snabb och välsmakande 🥣

Efter detta recept lär du dig att förbereda bovete med en lever. Nedan listas en lista över alla nödvändiga ingredienser och köksredskap. Dessutom anges brännvärden för produkten och dess produktion, samt hur mycket tid som spenderas på alla åtgärder. Tillagning av bovete med en lever utförs enligt en steg-för-steg-instruktion med ett foto som beskrivs nedan.

20 min
130
3 portioner
Medium svårighet
Bovete med lever - enkel, snabb och välsmakande 🥣

Köksapparater och redskap: spis, stekpanna, skärbräda, kniv, matsked, spatel, vitlök.

Ingredienserna

komponent nummer
Bovete gryn 1/2 bunt
Nötköttlever 100 g
Medium morot 1 st
vitlök 1 kryddnejlika
Små lökar 1 st
Torkad grön lök att smaka
dill att smaka
Vegetabilisk olja för stekning
salt att smaka
Vet du detMängden ingredienser i videon och tabellen indikeras för 1 portion, om du behöver mer, bara multiplicera allt med önskat antal.

Steg matlagning

Vid det inledande skedet måste du skölja ett halvt glas bovete ordentligt. I framtiden ser processen att tillverka bovete med en lever så här:

  1. Gnid 1 morot på ett grovt rivjärn. Ta 100 gram nötköttlever och skär i små bitar.
    Matlagning bovete med levern
  2. Finhakta 1 liten lök under stekning.
    Bered ingredienserna för att förbereda bovete
  3. På en förvärmd stekpanna med vegetabilisk olja, sprid finhackad lök. Tillsätt de rivna morötter omedelbart.
    Hacka morötter för att göra bovete
  4. Vi blandar ingredienserna och stekar under konstant omrörning med en sked eller spatel. När morötter med lök är lite stekt, lägg den hackade levern på en stekpanna.
    Blanda ingredienserna för att göra bovete
  5. Blanda ingredienserna igen och stek dem väl igen. Levern anses vara helt stekt när röd "juice" upphör att sticker ut från den. Under hela tillagningsprocessen måste ingredienserna omröras regelbundet. När levern är helt stekt, häll det tvättade boveten i pannan.
    Kombinera ingredienserna för att göra bovete
  6. Häll ingredienserna i pannan med vatten så att nivån är ungefär 2 fingrar högre än bovete. Du kan omedelbart salta boveten efter smak baserat på mängden av det, inte mängden vätska. Vi fortsätter inte att steka, utan att laga bovete. Det är nödvändigt att en del av vattnet förångas och att en del absorberas i spannmålen.
    Tillsätt vatten för att göra bovete
  7. När boveten är delvis redo, det vill säga, en del av vattnet avdunstar, och det återstår att stekas i några minuter till, tillsätt den hackade torkade dill och grön torkad lök till pannan. Om du använder färska örter och dill, måste du lägga till det i slutet. Tryck redan en vitlöksklyftan i bovete genom vitlök redan i slutet av rostningen, när vattnet i pannan inte syns.
    För att göra bovete ska du klippa greenerna
  8. Ytterligare några minuter trötta ingredienserna över låg värme och ta bort. Detta avslutar processen för tillagning av bovete med lever, god aptit.
    Bovete med levern steg för steg recept med foto

Video recept

Författarens video illustrerar i detalj beredningen av bovete med lever enligt en mycket snabb metod för 1 person. Detaljerade kommentarer och beskrivningsförmåga kommer att vara mycket användbara om steg-för-steg-receptet inte beskriver något mycket tydligt. Du kan också titta på videon innan du börjar laga själv. När du har sett alla stadier i processen med dina egna ögon blir det mycket lättare att följa steg-för-steg-guiden.

Bovete med lever - Detta är en enkel och tillfredsställande maträtt för varje dag och en bra trollstav om det absolut inte finns någon tid, men du måste äta ordentligt. Receptet använder enkla ingredienser från vilken butik som helst, och processen är så snabb som möjligt, vilket också är ett betydande plus. Om du vill eller om smaken har börjat bli tråkig kan du lägga till doftande örter eller kryddor.

Till exempel koriander, selleri, persilja, oregano, persnip, en blandning av italienska eller franska örter. Hur skulle du betygsätta det här receptet? Skriv din åsikt eller dela idéer för matlagning av bovete med levern i kommentarerna.
Gillar du artikeln?
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (34 betyg, genomsnitt: 5,00 av 5)
Hämtar ...
Stöd projektet - del länken, tack!

Hayley Baldwin: 70 bilder berömd personlighet

Vacker pedikyr: foto 100 intressanta idéer för inspiration

proverbs

Georgiska chanakhs 🍲 enligt ett steg för steg-recept med foto

skönhet

mode

dieter