Köksapparater och redskap:
- långsam spis;
- behållare för ingredienser;
- en kniv;
- rivjärn;
- ombord;
- en platta;
- bladet.
Ingredienserna
| bovete | 400 g |
| lök | 1 st |
| morötter | 1 st |
| peppar | 1 st |
| squash | 1 st |
| tomat | 1 st |
| salt | 2 tsk |
| Vegetabilisk olja | 2 msk. l. |
| vatten | 650 ml |
Steg matlagning
- Vi förbereder ingredienserna. Hacka först morötter och zucchini på ett fint rasp.
- Skär löken, paprika och tomaten i medelstora kuber.
- Vi tvättar bovete i kallt vatten. Tillsätt vegetabilisk olja och grönsaker i lager till multikokaren. Först lök, sedan paprika, sedan tomat, morötter och zucchini. Toppa med tvättad bovete gröt och salt.
- Fyll allt med vatten, stäng långsam spis och slå på läget "spannmål". Öppna långsam spis efter 30 minuter, bland ingredienserna och skålen är klar!
- Bon aptit!
Matlagning och servering variationer
Bovete gröt är inte bara välsmakande och billig gröt, utan också mycket användbar, liksom kalorifattig jämfört med andra spannmål och spannmål. Och grönsakerna i detta recept ger det bara fördelarna och smakens rikedom. Detta är dock inte det enda alternativet för bovete i en långsam spis. Det kan beredas på helt olika sätt, det kan till exempel göras med följande ingredienser:
- med kyckling;
- med fläsk;
- med nötkött;
- med svamp och lök;
- med tomater;
- med ost;
- med torkade örter;
- med bönor;
- med gryta;
- med ett ägg;
- med köttfärs.
Servera bovete omedelbart efter tillagningen, medan det är varmt. Pynt med riven ost eller färska örter (grön lök, persilja, dill). Du kan också laga enkel bovete med kryddor och dessutom göra en grönsaksallad med koriander, rucola och andra användbara örter.
Video recept
Se den här videon för att studera bovete receptet med grönsaker i en långsam spis mer i detalj. För matlagning kan du använda vilken multikokare som helst. Enligt detta recept är bovete mycket välsmakande. Ha en fin utsikt!
Nu vet du hur man lagar läckra bovete med grönsaker i en långsam spis och samtidigt inte spendera mycket tid på att förbereda ingredienserna och processen för att laga mat bovete. En långsam spis gör livet lättare för många hemmafruar, även de som är vana att laga "det gammaldags sättet" på kaminen eller i ugnen, som tanken på att "kasta" allt i en långsam spis och gå till affärer.
Hämtar ...