Köksapparater och redskap: lerkruka, flerglas, rivjärn, kniv, skärbräda, sked, tallrik för serveringsfat.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| Bovete gryn | 2 flerglas |
| Allt kött (fläsk, nötkött, kyckling) | 400 g |
| morötter | 1 st |
| lök | 1 st |
| Luktfri vegetabilisk olja | 3 msk. l. |
| Universal krydda | 1 tsk |
| salt | att smaka |
| Malt svartpeppar | att smaka |
| Varmt vatten | 4 multi-glasögon |
Steg matlagning
- Vi tvättar 400 g kött, tar bort filmer och vener, skärs i små kuber. Allt kött är lämpligt för denna maträtt: fläsk, nötkött, kyckling, kalkon. Välj vad du och din familj älskar.
- Skala en lök. Vi skär den i halva ringar. Storleken beror på dina önskemål - du kan finhacka eller klippa större. Om lök inte gillar i din familj kan du klara dig utan den. Om så önskas kan hackad vitlök tillsättas. Gnid en morot på ett grovt rivjärn. Du kan skära den i skivor eller kuber, i en långsam spis kommer den att bli mycket mjuk och välsmakande.
- Slå på långsam spis. Häll 3 msk i skålen. l. luktfri vegetabilisk olja. Vegetabilisk olja kan ersättas med olivolja. Ställ in "Bakning" -läget i 30 minuter. Detta läge kan ersättas av programmet "Frying", bara du måste ställa in tiden manuellt.
- Sprid det skivade köttet och rör om ibland, stek i 20 minuter. Överskottsfuktighet avdunstar och köttet blir lite stekt.
- Tillsätt hackade lökar och morötter efter 20 minuter, blanda. Låt koka ytterligare 10 minuter innan bakningsprogrammet avslutas.
- 2 multi-koppar bovete gryn ska sorteras ut och tvättas under rinnande vatten.
- Häll bovete efter ett pip till kött och grönsaker.
- Häll 4 multikoppar varmt vatten.
- Tillsätt 1 tsk. universal smaksättning, salt och peppar efter smak, blanda väl. Använd alla kryddor och smaksättningar efter din smak.
- Vi stänger multikokan med ett lock, ställer in läget "Ris / korn" i 40 minuter. Om din multicooker inte har ett sådant program, kommer sådana lägen som "Pilau", "Bovete", "Gröt" att göra. Läs instruktionerna som medföljde din enhet, som tydligt anger vilket program som passar just den här maträtten.
- Efter ett pip som signalerar programmets slut är bovete klart. Rör om det, ordna det på tallrikar och servera till bordet. Bon aptit!
Video recept
Var noga med att titta på videorepeptet, där du ser hur du förbereder alla ingredienser, i vilken ordning du lägger dem i skålen, vilka lägen du behöver använda för att förbereda denna maträtt. Ha en fin utsikt!
Om du gillade den kokta boveten med kött i en långsam spis eller om du redan har förberett en sådan skål och vill beskriva ditt matlagningsrecept, göra dina egna tillägg eller eventuella förändringar, lämna din recension nedan. Gör en läcker bovete gröt med kött och grönsaker, vilket kommer att ge stora fördelar för din kropp, mätta dig och glädje!
Hämtar ...